Мэр Волгограда Роман Гребенников выразил серьезную обеспокоенность стремительным ростом цен на муку и в связи с этим вероятным подорожанием хлеба и хлебобулочной продукции. В письме, направленном в адрес губернатора Волгоградской области Анатолия Бровко, градоначальник просит главу региона принять экстренные меры по изменению ситуации.

Как сообщили V1.ru в пресс-службе городской администрации, в своем послании к Анатолию Бровко Роман Гребенников отмечает, что на мельницах Волгоградской области цены на муку в течение лета значительно выросли. Так, если в июне этого года пшеничная мука высшего сорта стоила 7,5 рубля за килограмм, то в августе уже 9-15 рублей. Таким образом, рост составил от 20 до 100%. Пшеничная мука первого сорта подорожала за два месяца с 6,8 рубля за килограмм до 8,6-12 рублей (на 26-76%), ржаная обдирная – с 4,5 рубля до 6,1-7 рублей за килограмм (на 35-56%), ржаная сеяная – с 6 рублей до 7,6-8 рублей за килограмм (на 27-33%).

«Стремительное повышение стоимости муки основных сортов является главной составляющей возможного роста цены на хлеб и хлебобулочные изделия, но далеко не единственной», – говорится в обращении мэра Волгограда Романа Гребенникова к губернатору области. Градоначальник отметил, что отпускные цены на хлеб, к примеру, на предприятиях, находящихся под управлением ЗАО «УК» Волго-Дон-Хлеб», последний раз поднимались в апреле 2008 года. Однако за это время затраты производителей выросли: электроэнергия подорожала на 80%, упаковка – на 59%, запчасти на оборудование – на 63%, запчасти на автотранспорт – на 34%, вспомогательное сырье – на 80%, ГСМ – на 17%, зарплата повысилась на 42%, а транспортные услуги выросли в цене на 35%.

Меры, которые предпринимали хлебозаводы Волгограда для снижения себестоимости продукции, а также приемлемые цены на муку, которые держались до августа 2010 года, позволяли удерживать цены на хлеб без изменений. Однако в условиях, складывающихся сегодня, производители будут вынуждены повысить отпускные цены на свою продукцию, считает глава города.

«Приведенные цифры заставляют думать о том, что в сентябре-октябре цена на хлеб может вырасти, – сообщает Анатолию Бровко в своем письме Роман Гребенников. – Это неизбежно произойдет, если на уровне региона не будут приняты экстренные меры по изменению ситуации. Прошу Вас рассмотреть возможность разработки и принятия мер по недопущению лавинообразного роста цен на муку, хлеб и хлебобулочную продукцию».

По мнению председателя департамента потребительского рынка администрации Волгограда Дмитрия Семененко, благожелательная позиция властей региона по отношению к городу-герою сможет минимизировать возможность повышения цены на хлеб.

«В настоящее время на муниципальном уровне для стабилизации ситуации с возможным подорожанием хлеба рассматривается возможность выделения земельных участков на льготной основе предпринимателям, занимающимся производством и реализацией хлеба. Также возможно выделение дотаций на покрытие части затрат частным производителям, реализующим продукцию в отдаленных поселках города, и создание муниципальных предприятий по продаже хлеба и хлебобулочной продукции. Все это в настоящий момент просчитывается. Но, в конечном итоге, очень многое зависит от того, как поведут себя региональные власти. В случае, если в рамках федеральной поддержки по регионам будет распространяться зерно или будут выделяться дотации на его покупку, хотелось бы, чтобы это распределение велось справедливо, с учетом потребностей Волгограда».

В администрации Волгоградской области, в свою очередь, заверяют, что никаких объективных оснований для повышения цен на хлеб в регионе нет.

«Ситуация в Волгоградской области не вызывает опасений, – отметил исполняющий обязанности председателя комитета по сельскому хозяйству и продовольствию администрации региона Георгий Волколупов. – У нас нет проблем с обеспечением зерном, даже с учетом того, что в этом году мы планируем собрать только порядка 1,5 миллиона тонн. При этом на продовольственные нужды региона достаточно 430 тысяч тонн зерна в год. В связи с этим, а также с объявленным мораторием на экспорт зерна, можно говорить, что оснований для повышения цен на хлеб нет».

Господин Волколупов подчеркнул, что в настоящее время в регионе сохраняется стабильная ситуация с розничными ценами на социально значимые виды хлеба – ржаной и ржано-пшеничный, а также на хлебобулочные изделия из пшеничной муки.

Между тем председатель комитета по аграрной политике и природным ресурсам областной думы Анатолий Якунин уверен в том, что подорожание хлебобулочной продукции все же произойдет, но не будет значительным.

«Подорожание неизбежно, – сообщил V1.ru господин Якунин. – Мой прогноз – цены на хлеб к сентябрю-октябрю вырастут в среднем на 30%. Принятый на правительственном уровне запрет на экспорт зерна, конечно, сыграет определенную стабилизирующую роль, но это отнюдь не панацея. В формировании цены на буханку хлеба доля муки составляет всего 10%. Остальные слагаемые – тарифы на электричество, ГСМ, стоимость перевозки и так далее. То, что эти тарифы неуклонно растут, не оставляет надежд на сохранение цены на хлеб в существующих пределах. Правда, администрация региона могла бы попробовать договориться с «Лукойлом» и энергетиками о снижении тарифов, но вероятность того, что это произойдет, весьма мала».