В Кумылженском районе Волгоградской области в ходе проверки деятельности индивидуального предпринимателя Куриной выявлены нарушения законодательства РФ в области ветеринарии.
Как сообщили V1.ru в региональном управлении Россельхознадзора, проверяющие установили, что в морозильной камере у предпринимателя, занимающегося переработкой и реализацией мясной продукции, на хранении находилась свинина без ветеринарных сопроводительных документов, что является грубым нарушением требований ветеринарного законодательства.
Реализация и переработка продукции животного происхождения должны осуществляться только при наличии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих эпизоотическое благополучие места ее выхода, а также качество и безопасность выпускаемой продукции.
По итогам проверки предприниматель привлечена к ответственности в виде штрафа.