Бизнес

Переработка сыворотки: стартовал очередной проект «Любимый город» и «Сименс Финанс»

Лизинговая компания поддерживает проект, решающий важную задачу рынка молочной продукции

ООО «Любимый город» — производитель молочной продукции в г. Камышин Волгоградской области с 17-летним опытом работы в отрасли. Сегодня ассортимент компании насчитывает более 55 позиций под торговыми марками «Любимый город», «Мое любимое лето», «ТД Сметанин» (для сети «Магнит»). Приоритеты предприятия — качество и современные технологии.

Ещё в 2006 году производство было перенесено на площади, когда-то принадлежащие городскому маслосыркомбинату: восстановлены полуразрушенные здания, цеха, приобретены автоматические линии для розлива и упаковки молока и кисломолочных продуктов. Реконструкция цехов, обновление автопарка и закупка нового оборудования с 2013 года продолжаются при участии лизинговой компании «Сименс Финанс». На сегодняшний день успешно реализованы 13 проектов, а в ближайшее время по самому масштабному из них состоится поставка: установка ультрафильтрации для производства концентрата сывороточных белков и уникальная установка микропартикуляции нового поколения KIESELMANN (Германия) 2018 года выпуска начнут работу уже осенью.

Инвестиции в размере 2,2 миллиона евро «Сименс Финанс» предоставила на специальных условиях. Новейшее оборудование с контроллером SIMATIC S7–300* от «Сименс» запатентовано поставщиком и будет решать актуальную для многих производителей молочной продукции задачу. Деталями поделилась Екатерина Зызак, директор представительства «Сименс Финанс» в Ростове-на-Дону:

— Образующуюся в процессе изготовления творога сыворотку необходимо утилизировать. Для этого производители вынуждены строить дорогостоящие очистные сооружения либо использовать альтернативу — глубокую переработку. «Любимый город» как ответственный производитель предпочел второй вариант и для снижения финансовой нагрузки и организации работы с поставщиком обратился к нам. С учётом опыта работы с компаниями пищевой промышленности в целом и с «Любимым городом» в частности мы с готовностью поддержали этот значимый проект, предложив уникальные условия финансирования — аванс 10% при сроке лизинга 10 лет с минимальной ставкой удорожания. Не последнюю роль в снижении ставки сыграло наличие компонентов «Сименс» — к слову, они достаточно часто встречаются в оборудовании для самых разных отраслей.

Действительно, одна из основных проблем, которую испытывает на сегодняшний день молочная отрасль страны, — необходимость утилизации сыворотки, образующейся при изготовлении творога. И не без оснований: исходя из расчетов KIESELMANN, слитая в водоем тонна сыворотки по наносимому природе ущербу аналогична 80 тоннам хозяйственно-бытовых стоков. Но утилизация с каждым годом обходится всё дороже, а с 2019 года нарушение закона «О водоснабжении и водоотведении» будет грозить приостановкой деятельности. Предприятия вынуждены строить очистные сооружения и коллекторы, стоимость которых составляет 150–300 миллионов руб. Альтернативой является переработка сыворотки. Основная часть её сухих веществ — это лактоза, препятствующая образованию нежелательного жира и нормализующая деятельность желудочно-кишечного тракта. К тому же сывороточные белки включают все незаменимые аминокислоты, что позволяет использовать их в производстве молочных продуктов даже для детского питания. Концентрат сывороточного белка после обработки образует партикулят, который по своим внешним и вкусовым качествам схож со сливками, при этом не является жирным и может использоваться при производстве мороженого, кефира, йогурта, сметаны, творога, мягкого творожного сыра, кондитерских изделий. Использование партикулята насыщает эти продукты витаминами и микроэлементами, улучшает вкусовые качества и усвояемость.

В конце 2017-го «Любимый город» в течение месяца проводил исследования работы оборудования, установленного KIESELMANN. Одновременно специалисты «Сименс Финанс» разрабатывали оптимальное лизинговое решение с учётом требований клиента и поставщика. Соглашение о сотрудничестве по проекту было подписано в рамках выставки «Мясная и молочная индустрия 2018» в начале марта.

Подписание соглашения в рамках выставки «Мясная и молочная индустрия 2018»

— Качество играет большую роль в конкурентной борьбе: часть молочной продукции является фальсификатом, содержит химию, пальмовое масло и прочие дешевые, а зачастую и вредные ингредиенты. Мы намерены развивать производство кисломолочной продукции и творога, при этом соблюдая все законодательные нормы. Безусловно, это огромные затраты, но наш опыт привлечения лизинга от «Сименс Финанс» доказывает, что любые расходы можно оптимизировать, если решение разработано грамотно. Например, в прошлом году с помощью «Сименс Финанс» мы приобрели новую линию производства творога, благодаря которой производственные мощности возросли до 330 тонн в месяц и открыли для нас новые рынки сбыта — фактически оборудование уже само окупает лизинговые платежи. Благодарим специалистов компании за понимание всех наших требований по минимальному авансу и длительному сроку — это важно, чтобы не повышать цены на продукцию даже при использовании такого дорогостоящего инновационного оборудования, — уточнила Ирина Иванова, директор по финансам ООО «Любимый город».

Из расчетов, основанных на среднемесячном объеме производства 2017 года, окупаемость проекта составит 9 лет, при этом такое инновационное оборудование может использоваться 20 лет и более. Все три стороны сделки уверены в перспективах проекта и в спросе потребителей на качественную, натуральную и полезную продукцию российского производства.

Представительство ЛК «Сименс Финанс» в Ростове-на-Дону,
адрес: бизнес-центр «Кловер Хаус», ул. Текучева, 139/94, этаж 13, офис 1313;
тел.: (863) 206-13-13;
Siemens.ru/finance;
Facebook.com/SiemensFinance
.

Для иногородних компаний работает бесплатная справочная служба: 8-800-2000-180.

ООО ЛК «Сименс Финанс» — лизинговая компания с иностранными инвестициями, предоставляющая эффективные решения для приобретения оборудования, транспорта и техники различных производителей, а также оборудования «Сименс» и комплектующих «Сименс» для модернизации и дигитализации промышленности. Работая по международным стандартам лизинговых услуг, компания финансирует малый и средний бизнес и крупные предприятия различных отраслей экономики. Сегодня ЛК «Сименс Финанс» входит в топ-10 лизингодателей России, её региональная сеть включает 24 офиса, а количество реализованных с 1999 года проектов превышает 30 000. При этом к 01.01.2018 г. портфель ЛК «Сименс Финанс» составляет 45,5 миллиарда рублей, объем нового бизнеса за 12 месяцев 2017-го (по методике Leaseurope) — 33,6 миллиарда рублей, сумма новых договоров лизинга за этот же период — 51,8 миллиарда рублей. Подробная информация: Siemens.ru/finance.

На правах рекламы

ПО ТЕМЕ
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем