По данным аналитических агентств, в среднем горожанин тратит на приготовление еды более 300 часов в год. Освободить это время для любимых дел поможет ресторан с авторской кухней The Atelier — уже сегодня здесь можно заказать изысканные блюда из обновленного осеннего меню.
Ресторану The Atelier удается совмещать легкую атмосферу дружеской тусовки и серьезный подход к качеству кухни и сервиса. Заведение работает на продукции собственной фермы, пропагандируя здоровый образ жизни и полностью натуральный подход к приготовлению блюд. Поклонники The Atelier всегда с нетерпением ждут сезонного меню любимого ресторана, ведь талантливые повара все время придумывают что-то новенькое. И каждый раз им удается удивить даже искушенных гостей.
Обновленное меню разработано по законам «Слоу фуд» — еды для настроения в противовес формату «быстрого питания». Гостю предлагается не торопясь насладиться каждой деталью своего блюда, ощутить вкус, тонкий аромат и на время забыть о делах и суете городской жизни.
В осеннем меню The Atelier не просто появились так называемые «предложения от шефа» с учетом сезонности, а полностью изменился весь перечень и состав блюд. Помимо традиционных «визитных карточек», в коллекцию новинок The Atelier вошли легкие и аппетитные блюда из мяса и рыбы, разнообразные салаты и закуски из осенних овощей и фруктов, согревающие коктейли и многое другое.
Особого внимания заслуживают уникальные блюда русской кухни в оригинальных интерпретациях — салат с гусем, цесарка бережного томления, ростбиф с соусом горгонзола, баклажаны с сыром скаморцца и уткой. А если вам хочется побаловать себя, закажите изумительно вкусную пасту с рагу из кролика.
В ресторане The Atelier любят эксперименты и чтут традиции, поэтому в обновленное меню вошли авторские блюда от шефов-гастролеров Егора Анисимова и Алессио Джини. Каждого гостя ждет легкий комплимент от ресторана — новые намазки по авторскому рецепту бренд-шефа проекта Михаила Щетинина с ремесленным хлебом из собственной пекарни.
В уютных залах ресторана The Atelier всегда шикарная атмосфера, которая настраивает на приятное общение с родными и друзьями. Каждые выходные здесь проводят бранчи с невероятно вкусными блюдами на гриле всего за 990 рублей, а 29 октября состоится вечер с сомелье Тимуром Авезовым «Россия против остального мира». Гости ресторана смогут попробовать 12 экземпляров напитков и выбрать из них, кто круче.
Если вы хотите почувствовать атмосферу и вкус блюд ресторана The Atelier и продукции гастрономического бутика дома или в офисе, воспользуйтесь услугами службы доставки: Zelandia.su
The Atelier restaurant,
Волгоград, ул. Балахнинская, 3
Бронирование столов телефону: 32–54–64
Меню ресторана, а также продукцию гастрономического бутика вы можете найти на страницах в Инстаграм:
@theatelier.rest
@zelandia_shop
