Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий в Волгограде выявлены нарушения ветеринарного законодательства в деятельности индивидуального предпринимателя, занимающегося хранением и реализацией мясной продукции.
Как сообщили V1.ru в надзорном ведомстве, специалисты управления обнаружили, что в холодильной камере цеха полуфабрикатов предпринимателем осуществлялось хранение диафрагмы свиной весом 1400 килограммов без ветеринарных сопроводительных документов.
Напомним, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов является нарушением ветеринарного законодательства РФ, эти документы подтверждают эпизоотическое благополучие места выхода продукции и ее безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности в виде штрафа.
