Территориальный отдел управления Роспотребнадзора в городе-спутнике Волгограда Волжском, Ленинском, Среднеахтубинском, Николаевском и Быковском районах обратился к волжанам с призывом не приобретать мясо-молочную продукцию в местах несанкционированной торговли.
Как сообщили V1.ru в пресс-службе администрации Волжского со ссылкой на ветеринарное ведомство, приобретение «уличных» мясных и молочных продуктов ставит под угрозу здоровье человека. Покупка товара, у которого отсутствуют соответствующие разрешительные документы контролирующих органов (ветеринарные справки и так далее), чревата риском заражения бруцеллезом – инфекционным заболеванием, передающимся человеку от больных животных и характеризующимся множественным поражением органов и систем организма.
Эта болезнь считается пока неизлечимой. Инфицированный человек может стать инвалидом. Заболевшее животное попадает на бойню. Здесь и таится опасность: мясо больного животного может поступить в продажу, как правило, на стихийный прилавок, потому что на рынках и в стационарной торговле продукция проходит ветсанэкспертизу. Опасно для человека и сырое молоко от больных животных, а также продукты их переработки – сыры, брынза, творог и прочее.