В городе-спутнике Волгограда Волжском выявлена и изъята из продажи крупная партия рыбной продукции, хранившейся с грубейшими нарушениями ветеринарных норм.
Как сообщили V1.ru в пресс-службе Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, в ходе проверки в холодильной витрине, принадлежащей индивидуальному предпринимателю Бутенко О. П., была обнаружена рыбная продукция – судак, жерех, сом, толстолобик – общим весом более 66 килограммов. При этом рыба хранилась при температуре минус четыре градуса, тогда как необходимым условием хранения мороженой рыбной продукции является температура минус 18 градусов. Кроме того, на момент проверки у предпринимателя отсутствовали акты проведения дезинфекции помещения, оборудования и инвентаря.
По факту выявленных нарушений в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ.
