Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия выявило нарушения ветеринарного законодательства при проверке общества с ограниченной ответственностью «Континент» в Котельниковском районе Волгоградской области.
Как сообщили V1.ru в надзорном ведомстве, в ходе проверки было выявлено, что у фирмы на хранении находилась продукция животного происхождения (пельмени «Цезарь», «Медвежье ушко», блины с мясом «С пылу с жару») без ветеринарных сопроводительных документов.
Это является грубым нарушением ветеринарно-санитарных требований и закона РФ «О ветеринарии», так как именно в этих документах находится информация об эпизоотическом благополучии места выхода продукции, ее безопасности в ветеринарно-санитарном отношении.
Согласно ветеринарному законодательству РФ, прием, перевозка, хранение и переработка продукции животного происхождения без соответствующих документов запрещены.
Управлением по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия предприятие-нарушитель и генеральный директор предприятия привлечены к административной ответственности.
