5 декабря четверг
СЕЙЧАС -1°С

Мясо необходимо для мозга

Поделиться

Ученые из Университета Монреаля заявляют, что аспарагин, который содержится в мясных продуктах, крайне необходим для работы головного мозга. Данная аминокислота, помимо мяса, содержится в яйцах и молочных продуктах, пишут МедВести.

Важность данного соединения была подтверждена учеными. Мозг, конечно, может функционировать и без аспарагина, но его проникновение через барьеры не столь простое, да и количество конечного продукта, который доставляется до нервной ткани, не такое большое. Однако именно оно защищает мозг от врожденной микроцефалии, снижает риск развития умственной недееспособности и рефракторных приступов. Ученые обнаружили генетическую связь, которая ответственна за синтез аспарагина. Нехватка фермента синтетазы, который помогает в выработке соединения, приводит к вышеописанным последствиям. Оптимальная концентрации аспарагина же – это залог здоровья нейронов головного мозга.

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК 0
  • СМЕХ 0
  • УДИВЛЕНИЕ 0
  • ГНЕВ 0
  • ПЕЧАЛЬ 0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Гость
2 дек 2013 в 08:57

Наконец то подтвердили то, о чем еще очень давно говорил Энгельс!

Гость
30 ноя 2013 в 21:55

вот оно как, значит у вегетарианцев МИКРОЦЕФАЛИЯ и умственная недееспособность...оно и понятно..