Повара и официанты кавказского кафе в Тракторозаводском районе получили незапланированный отпуск из-за нарушении в приготовлении шашлыка.
— После жалобы волгоградца сотрудники Управления Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в кафе «Кавказская кухня» на улице Богомольца, 9, которое принадлежит ИП Казымовой Басти Ильтизам кызы, — рассказали в пресс-службе ведомства.
Главным камнем преткновения, по словам ревизоров, стал установленный в пристройке к сетевому магазину мангал.
— По требованиям санитарного законодательства готовить шашлык повара могут лишь в отдельно стоящих зданиях, а не в пристройках, — прокомментировали в пресс-службе Управления Роспотребнадзора. — Из-за явного нарушения районный суд приостановил работу кафе «Кавказская кухня» на семь дней.
Несмотря на то, что с заведения уже сняли все ограничения, дозвониться по указанному на сайте номеру телефона корреспондентам V1.RU пока не удалось.