В Волгоградской области 8% молока оказалось опасным

В Волгоградской области в 2019 году из 1441 пробы молочных продуктов 8% не соответствовали нормативным требованиям. Надзорные органы выписали в связи с этим 500 тысяч рублей штрафов.

— В прошлом году специалисты ведомства провели анализ 1441 пробы молока и молочных продуктов, — сообщили корреспонденту V1.RU в пресс-службе Управления Роспотребнадзора Волгоградской области. — 126 проб проверили на соответствие санитарно-химическим показателям, 498 — по физико-химическим. Ещё 692 пробы исследовали по микробилогическим показателям. ГМО искали в девяти пробах молока, антибиотики — в 103, радиоактивные вещества — в 13.

В итоге оказалось, что 8% проверяемого молока было опасным.

— По микробиологическим показателям не соответствовали гигиеническим нормативам 30 проб, — пояснили в ведомстве. — А по физико-химическим — 86 проб. В связи с этим были составлены 18 протоколов об административном правонарушении и выписаны штрафы на общую сумму 536 000 рублей.