Предпринимательницу оштрафовали за подозрительные яйца в холодильнике

Предпринимательница из города Палласовка Волгоградской области оштрафована за нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Как сообщили V1.ru в Управлении Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, в ходе проверки было установлено, что на хранении у индивидуального предпринимателя с целью дальнейшей реализации находились куриные яйца в количестве 83 штук, однако ветеринарно-сопроводительные документы на эту продукцию отсутствовали. К тому же, предприниматель не проводила дезинфекцию холодильного оборудования, помещения и инвентаря. На момент проверки отсутствовали документы, подтверждающие проведение дезинфекции, с целью профилактики болезней, общих для человека и животных.

Между тем, ветеринарные сопроводительные документы подтверждают безопасность продукции и эпизоотическое благополучие местности, из которой вышла продукция, и их отсутствие является грубым нарушением ветеринарно-санитарных требований и закона РФ «О ветеринарии».

За нарушения по части 1 статьи 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства» и части 1 статьи 10.6 КоАП РФ «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» предприниматель оштрафована на 6 200 рублей.