Начало наступившей недели в Волгограде ознаменовалось значительным ростом цен на плодово-овощную продукцию. Так, килограмм яблок подорожал в среднем на 20 рублей, помидоров – примерно на 40 рублей, огурцов – на 30, а зелень – на 5–10 рублей за пучок.
Как удалось выяснить V1.ru, повышение цен на овощи и фрукты связано с сезонными факторами. Большая часть грунтовых овощей, хранящихся на овощебазах региона, реализована, а та, что осталась, с каждым днем будет только дорожать. Специалисты одного из овощехранилищ Волгограда объяснили рост цен на овощи повышением их себестоимости за счет необходимости поддержания оптимального температурного режима, уровня освещенности и платы за аренду помещений. Таким образом, чем дольше хранится продукция, тем она становится дороже.
В региональном сельхозкомитете в свою очередь пояснили, что в этом сезоне зерновой, овощной продукцией и курятиной Волгоградская область полностью обеспечила не только себя, но и ряд других регионов, включая Москву, Санкт-Петербург и Пермь. В ведомстве похвалились, что украшением салатов на новогодних столах пермяков в этом году будут укроп и петрушка, выращенные волгоградцами, и заверили, что дефицита овощной и зерновой продукции в области не предвидится.
В этом году в Волгоградской области собран один миллион тонн овощных культур и 4,5 млн тонн зерновых.
Фото: Фото с сайта Shutterstock.com