22 сентября среда
СЕЙЧАС +14°С

В «Садах Придонья» начался сбор кабачков на детское питание

Первая партия нового урожая уже отправилась на переработку

1 609

Поделиться

Аграрии планируют собрать 4 тысячи тонн кабачков

Аграрии планируют собрать 4 тысячи тонн кабачков

Поделиться

В связи с возросшим спросом потребителей на однокомпонентное пюре из кабачков аграрии компании «Сады Придонья» планируют увеличить объем нового урожая.

— Сбор начали в середине июля, — говорит управляющий отделения № 4 компании «Сады Придонья» Евгений Козловцев. — В день на переработку отправляем до 60 тонн.

К выращиванию кабачков специалисты компании относятся с особым вниманием: проводят необходимые тесты, чтобы выбрать оптимальный момент для сбора урожая, а также регулярно исследуют почву на наличие вредных веществ. Стоит отметить, что на производстве при переработке кабачков применяется метод холодной протирки, который позволяет сохранить полезные свойства этих овощей.

Собранный урожай пустят на производство однокомпонентного пюре для детского питания

Собранный урожай пустят на производство однокомпонентного пюре для детского питания

Поделиться

Компания «Сады Придонья» впервые приступила к промышленному выращиванию кабачков в 2012 году на площади 10 га. Сегодня территория выросла в 8 раз. В уборочной кампании задействованы спецтехника и порядка 50 человек. В планах собрать 4 тысячи тонн кабачков.

Новости компаний

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Загрузка...
Загрузка...