Особенное внимание зрительской аудитории привлек первый кулинарный конкурс «Обед горняка»
Представители проекта «Котельниково — земля героев» приняли участие в третьем ежегодном гастрономическом форуме «Вкус Гипербореи». Мероприятие, объединившее лучших поваров региона и истинных гурманов, прошло в Ковдоре, в атмосфере торжественности и гостеприимства.
Организаторы форума приложили максимум усилий, чтобы создать незабываемое событие, которое стало возможным благодаря активной поддержке Ковдорского ГОКа, администрации Ковдорского муниципального округа и Ковдорского политехнического колледжа.
Особенное внимание зрительской аудитории привлек первый кулинарный конкурс «Обед горняка», ставший настоящим испытанием мастерства и вдохновения участников. Здесь встретились три выдающиеся команды — повара ресторана «Гиперборея», представители Усольского калийного комбината и сотрудники предприятия «ЕвроХим-ВолгаСервис» из Котельниково. Они представили оригинальные блюда, раскрывшие всю глубину таланта российских шеф-поваров и региональных традиций приготовления пищи.
Диплом абсолютного победителя конкурса получил коллектив «ЕвроХим-ВолгаСервиса», покоривший судей своим уникальным видением обеда и искусством подачи вкуснейших угощений в лучших казачьих традициях Котельниково — земли героев. Команды ресторана «Гиперборея» и Усольского калийного комбината награждены почетными дипломами участников, подчеркивающими значимость их вклада в развитие региональной гастрономической культуры.
Форум завершился эмоциональным финалом, оставив отличные впечатления у участников и укрепив позиции «ЕвроХим-ВолгаСервиса» среди лидеров современной индустрии питания.
