«Дефицит уже наступил»: в Волгограде и области резко взлетели цены на капусту

В Волгограде и области резко взлетели цены на капусту. По словам жителей города-героя, стоимость килограмма овоща доходит до 80 рублей.

— Сначала был сахар, потом морковь и огурцы. Теперь взлетела капуста, — сообщили читатели V1.RU. — Зашла сегодня в «Магнит», там по 80 рублей за килограмм продают. Ну откуда такие цены?

И действительно, стоимость килограмма капусты в «Магните» дошла до 80 рублей. Причем на ценнике написано, что это социальная цена.

В гипермаркетах «Лента» цена на капусту подскочила до 52 рублей, а в «Перекрестке» — до 70. При этом, по словам горожан, еще совсем недавно средняя цена по городу не превышала 40 рублей.

— 80 рублей — это еще мало. Я думаю, что взлетит еще. Старого урожая нет, — объясняет фермер Аркадий Дудов. — Прошлогодней капусты практически не осталось. Импортную мы нигде не возьмем, а если и возьмем, то за валюту. Ближайшая, которая должна появиться, дагестанская. Но климат пока не позволяет ей быстро расти. Поэтому в преддверии ритейлеры и оптовики поднимают. Монопольное предложение порождает монопольные цены.

Фермер утверждает, что главная проблема с этим овощем — его хранение.

— Есть какие-то люди, у которых есть хранилища, позволяющие хранить капусту. Это продукт, который не хранится с другими овощами. В Дагестане, в горах, тоже без проблем ее хранят, — сообщил фермер. — В прошлом году, если помните, были сначала сильнейшие дожди, которые неубранную капусту накачивали водой так, что она трескалась прямо на поле. И уже была непригодной для хранения. А потом ударил мороз, который всю капусту и забрал. Дефицит уже есть. Хорошей капусты, качественной нет. Вопрос самый главный в том, что у нас хранилищ нет. Очень большой процент капусты стабильно умирает из-за того, что ее негде хранить. Простыми словами, она от грядки до потребителя просто не доживает.

При этом подорожание капусты заметили даже в Волгоградстате. Но, как это обычно бывает, средние цены в данных чиновников стабильно ниже тех, что горожане видят в магазинах. Так, по данным аналитиков, в промежутке с 3 по 10 мая средняя стоимость килограмма капусты в Волгограде выросла на 13% и составляет 27 рублей. Хотя еще 2 месяца назад показатель не превышал 19 рублей.