«Следом вырастут и цены»: в Волгограде стабильно падает производство куриного мяса — с чем это связано?

Сельские хозяйства Волгоградской области стабильно сокращают производства самого доступного мяса для горожан — курицы. По данным Волгоградстата о социально-экономическом положении региона, объемы производства птичьего мяса за 2025 год упали на 4,9%.

Что немаловажно, понижение продолжается второй год подряд: с 2023 на 2024 год пищевой рынок уже потерял 15,1% товара отрасли. А особенно резко объемы упали в минувший декабрь, потеряв пятую часть от показателей аналогичного периода 2024 года.

О причинах подобного сокращения высказался волгоградский фермер Аркадий Дудов. Он заявил, что тенденция в региональном животноводстве связана с трудностями в реализации итоговой продукции.

— Если зайдете в любой магазин, то увидите, что местного куриного мяса у нас почти нет: примерно десятая часть от всех товаров. Продукцию всю у нас везут из других регионов, а местного производителя никто не поддерживает. Ему просто невыгодно инвестировать в производство мяса птицы, поэтому объемы и сокращаются. А за монополией импорта вырастут и цены. И продолжаться это будет до тех пор, пока наши чиновники не возьмутся за голову и не создадут предпосылки для развития этого производства.

Кстати, напомним, что рост цен на продукцию (и в частности — на куриное мясо) уже потихоньку шокирует горожан. Об этом, например, ранее высказывался владелец общепита Никита Тимощенко, возмущения которого поддержали и другие читатели.