«Это не ваши клубы, тусовки, пьянки…» Красавица-рыбачка собрала шикарный урожай грибов в лесу под Волгоградом — видео

Красавица-рыбачка Валерия Фомина собрала шикарный урожай грибов в Суровикинском районе Волгоградской области. После рыбалки она заглянула в лес и ушла оттуда с пакетами рядовок и вешенок. Как призналась девушка, все грибочки были чистые, не тронутые червями и насекомыми.

«После неудачной рыбалки я решила отправиться собирать грибы, и сейчас я вам покажу, что из этого вышло. Пройдя все заросли, встретив лежанки кабанов, я все-таки наткнулась на свой грибной улов. Смотрите, какая красота… рассказывает Валерия. — А вот топольковые запрятались, раскапываем. И вот она дорожка пошла… Вот это я нарвалась на грядочку. Пойдемте дальше. Спустя два часа хождения было собрано два пакета вешенок, но на этом я не остановилась и пошла искать топольковые. Я не знаю, как остановиться… Посмотрите, сколько их. Они просто идут один за другим».

Валерия призналась, что такую грибную охоту не променяет ни на какие современные развлечения большинства ее сверстников.

«Я вообще в шоке. Это не ваши клубы, тусовки, пьянки. Вот, посмотрите, в чем счастье».

Весь собранный урожай, как говорит Валерия, ушел на засолку в банках и жареную картошечку.

«Мы грибы закручиваем. Ложка соли и ложка сахара на килограмм грибов при варке, бульон меняю три раза. Все делаю на глаз, рассол пробовать нужно. В банку добавляю чеснок, перец горошком, и в конце — чайная ложка уксуса. Закрываем их горячими. При подаче добавляем майонез или масло и смешиваем со свежим луком, — делится девушка. — И так же жарю грибы с картошкой, там рецепт тоже простой, отварить их три раза и потом на сковородку с луком и картошкой».