«Это ягоды? Они словно мутанты!»: рассказываем, сколько стоит клубника в Волгограде и откуда ее везут

В Волгограде все рынки, уличные базары, магазины заполонил запах вкусной и свежей клубники. Продавцы уверяют, что все ягодки местные, как на подбор, а цены уже сейчас кое-где упали до 150 рублей за килограмм. Мы прошлись по нескольким волгоградским рынкам и выяснили, откуда сейчас эти сердцевидные красотки и сколько надо съесть, чтобы стать счастливым.

На уличном рынке на улице Штеменко с самого утра суета, люди ждали с самых холодов, чтобы побаловать себя вкусным летним лакомством. Продавцы все как один уверяют, что ягоды на прилавке местные и брать их нужно сейчас, потому что они самые что ни есть натуральные.

— У нас посмотрите, все ягодки — как на подбор, ровненькие, хорошие, свежие, — рассказал продавец. — Вырастили их в Дубовке, рядом, без всяких примесей и нечести. Если хотите сохранить красоту — надо есть клубнику. Моя жена всю жизнь по три ведра летом съедала, до сих пор красивая. А ей уже 50 лет.

Удостовериться в рассказе мужчины нам не удалось, жены-красавицы рядом не оказалось. А вот клубника действительно была, и не соврал мужчина — ягоды все как на подбор.

Рядом еще одна торговая точка, но там среди ягодок нашлись клубнички огромных размеров, ягоды помещались на ладошке.

— Это краснодарская клубника, «Гигантелла» называется, — рассказала женщина за прилавком. — Ягоды хоть и большие, но вкусные, ее просто брать и есть, как яблочко, сочная, вкусная.

Продавцы не скупятся дать попробовать ягодку, но цены на рынке скачут от 150 рублей до 300 за килограмм. Кто-то продает в огромных ящиках, кто-то — в пластиковых контейнерах. Иногда продавцы дают выбрать ягоду, но не все. Смотрите внимательно, из килограмма уже половина может оказаться немного гнилой.

Рядом с овощными ларьками скромно пристроились и дачники уже со своими ягодками.

— Это ягоды у них разве? Настоящие мутанты, — с усмешкой и долей самодовольства заявил дачник Федор. — Такие ягоды без прикорма не вырастут, поэтому пользы в них мало, а на вкус как вата, сваливается во рту, и всё, ни пользы, ни вкуса. Лучше брать сортовую, нашу, из Средней Ахтубы или Дубовки. Она в этом году прет, причем прет сразу вкусная. Спеет быстро, но и пропадает тоже очень быстро. Уже вот-вот закончится сезон, и есть будет нечего, кроме ремонтантной, ничего не найдете.

В крупных торговых сетях клубника тоже есть, найти на контейнерах информацию о том, откуда она, не удалось, да и сами продавцы рассказать родословную товара затруднились. Но зато цена — удивила. За 100 граммов в сетевых магазинах просят от 45 рублей, за кило выходит все 450. На рынке ягоды в разы дешевле.

В сервисах доставки из магазинов «ВкусВилл» стоимость 250-граммового контейнера с клубникой равна 195 рублям. При этом в описании товара указывается, что клубнику для магазина выращивают сразу в нескольких странах: России, Армении, Ливане, Молдове, Турции и Египте. География поставок зависит от сезона.

В центре Волгограда в Банковском переулке дешевле 300 рублей клубники не найти. Продавцы уверяют, что всё дело в начале сезона, чуть-чуть попозже цена обязательно спадет.

— Сейчас в основном дубовская клубника идет, по сортам не подскажу, но вкусная, — рассказала продавец Светлана. — Есть еще земляника, у той ягодки маленькие, но тоже вкусные. Просто те на один зубок, а всем побольше хочется.

По словам энтузиаста-огородника Дмитрия Евдокимова, в этом году в Волгограде цена на клубнику достаточно демократичная, всему виной поздние всходы и теплая зима. За этот сезон клубника «оттаивала» несколько раз и всё время не вовремя.

— Клубники в этом году действительно очень много, но она уже не ранняя. Она пошла у всех, и пошла почти одновременно, — рассказал Дмитрий Евдокимов. — Поэтому цена почти везде 200–250 рублей. Сейчас в Волгограде научились выращивать самые разные сорта. Есть даже испанские. К примеру, в этом сезоне были популярны «Азия», «Брилла», «Малага».

Однако Дмитрий при посещении рынков советует обращать внимание вовсе не на вид клубники, а на ее запах.

— Хорошая и выращенная не на удобрениях клубника будет иметь такой сливочно-ванильный запах, — рассказал Дмитрий. — А ягодки при этом будут небольшие, даже, я бы сказал, маленькие, но зато польза от этой ягоды будет в разы больше, чем от огромной, ярко-красной, но не натуральной.