В воскресенье в одном из баров Волгограда пройдет чемпионат по поеданию хот-догов на скорость. Быстро поедать сосиску в булочке планируется в баре Sabotage 214. По словам организаторов, посоревноваться во вместимости желудка смогут все желающие, но за участие придется отдать тысячу рублей. За 5 минут участникам предстоит съесть максимально возможное количество хот-догов. Самый прожорливый игрок заберет с собой взносы остальных участников соревнования.
Как рассказали V1.RU в баре, сейчас уже набралось 5 смельчаков, однако планируется, что к воскресенью их будет гораздо больше.
— Готовить хот-доги будем в день соревнований. Это делается быстрее, чем кажется, — рассказали организаторы мероприятия. — Скоростное поедание мы проводим впервые. Участники сядут за большим столом и им предстоит за пять минут съесть как можно больше хот-догов. Думаю, что каждому хватит 6–7 штук.
«Знаю, что был случай в Америке, когда парень съел больше 70 порций за 10 минут. Но у нас люди не настолько голодные, как в США»
Что будет представлять собой соревновательный хот-дог, организаторы уже решили.
— По составу будет стандартная булочка, куриная сосиска, соус и, скорее всего, горчица. Решаем еще насчет жареного лука. Возможно, он будет лишним, — рассуждают организаторы. — В процессе можно будет запивать еду водой. Такое мероприятие мы проводим впервые и всё на самом деле по фану. Просто хотим весело провести время.
В свою очередь медики с некоторой долей скепсиса оценивают «фан» предстоящего мероприятия. Так, по словам заведующего кафедрой внутренних болезней ВолгГМУ Михаила Стаценко, последствия скоростного переедания могут оказаться вовсе не веселыми: разрыв слизистой и пищевода — лишь немногое из того, что может ожидать особо рискующих участников соревнований.
— Скоростное переедание — это экстремальное издевательство над желудком, — считает профессор Михаил Стаценко. — Это занятие подразумевает отсутствие пережевывания пищи. Она даже не смачивается слюной. В результате человек проглатывает просто цельные куски этого хот-дога, что может привести к механическим повреждениям желудочно-кишечного тракта. Если пища горячая, а в этом случае она явно будет горячая, то это чревато еще и термическими ожогами. Вкупе с острым соусом возможны и химические ожоги.
По мнению профессора Стаценко, при экстремальном поедании существует целый ряд рисков для организма даже подготовленного человека.
— Если переполнение желудка будет очень быстрым, то при определенных условиях вероятен надрыв слизистой. Помимо всего прочего, в процессе скоростного поедания человек заглатывает огромное количество воздуха и происходит переполнение желудка, в том числе воздушными массами, — рассуждает Михаил Стаценко. — Смерть участника подобное соревнование вряд ли вызовет. Но разрыв стенок желудка и сильнейший удар по всем органам желудочно-кишечного тракта вполне ожидаемы. Людям с гастритом, язвой и прочими заболеваниями скоростное переедание, очевидно, принесет вред намного больший. Вообще, я не слышал, чтобы в Волгограде такое проводилось. Это скорее характерно для западной культуры. Для тех, кто всё же решил идти на это, я советую перед соревнованиями выпить пищеварительные ферменты, например, панкреатин. Если после переедания станет плохо, тут лучше сразу вызвать рвоту. И, зная о всех этих последствиях для организма, я бы все-таки посоветовал организаторам задуматься о разумности проведения этого мероприятия.
Необычные соревнования в Волгограде проводились и ранее. Например, в 2019 году в барбершопе на Рабоче-Крестьянской семеро смельчаков соревновались в раздаче друг другу пощечин.