Первая, вкусная, своя: в Волгограде начался сезон клубники

В Волгограде официально начался сезон клубники. Красная сладкая ягода в форме сердца уже появляется на огородах и рынках, всё сильнее вытесняя привозную клубнику. Смотрим, что удалось вырастить волгоградцам летом 2024 года, несмотря на холодный май и заморозки.

Как оказалось, волгоградцы обожают есть клубнику прямо с грядки. Наверное, в этом есть резон, ибо так она — самая свежая. Кто-то предпочитает клубнику с сахаром, есть любители сочетания клубники с шоколадным пломбиром. Встречаются и экзотические варианты. Например, с домашними сливками и сахаром. Автор рецепта предупреждает: этот способ употребления клубники подойдет не для всех, ибо угощение получается слишком жирным.

Некоторые предпочитают ягоду со сгущенным молоком, а другие мелко крошат несколько ягод и добавляют в заварочный чайник. Говорят, чай приобретает ярко выраженный клубничный аромат. Причем без всякой химии!