«Два шедевра из простых ингредиентов». Хозяюшка из Волгоградской области поделилась рецептами новогодних салатов из апельсина — видео

Хозяюшка из Ленинского района Волгоградской области, супруга «деревенского паренька» поделилась рецептами новогодних салатов из апельсина. Если хотите разнообразить праздничный стол легкими, сочными, яркими салатами с кислинкой, попробуйте повторить за Анной Злыдневой. По ее словам, из самых простых ингредиентов у вас получатся кулинарные шедевры. Смотрим и запоминаем!

Для первого салата вам понадобится апельсин, куриные яйца, крабовые палочки, кукуруза, чеснок, майонез.

«Один апельсин нарезаем кусочками. Берем четыре отварных яйца, очищаем и нарезаем их кубиками. Упаковку крабовых палочек также нарезаем кубиком. Сюда же добавляем баночку кукурузы. Выдавливаем зубчик чеснока, солим и перчим по вкусу. Добавляем немного майонеза и перемешиваем. Украшаем по вашему желанию. Я использую красивую форму в виде сердца», — говорит Анна.

Для второго салата понадобится апельсин, листья салата, свекла, сыр, орехи, оливковое масло, бальзамический соус.

«Для следующего шедевра берем листья салата и делаем из них подушку. Рвем произвольно и укладываем на тарелку. Отварную свеклу нарезаем кусочками и укладываем на салатные листья. Следующим слоем идет один нарезанный апельсин. Нарезаем кубиками сыр „Фетакса“ и отправляем следом. Посыпаем жареными орешками кешью, натираем немного сыра пармезан, добавляем немного оливкового масла, соуса бальзамик, — объясняет Анна. — Всем приятного аппетита. Попробуйте, это очень вкусно!»

Не знаете, что еще подать к новогоднему столу? Ранее Анна Злыднева рассказывала, как приготовить видоизмененный крабовый с морковью и салат «Медвежья шубка». Пошаговую инструкцию смотрите здесь.