«Попробуйте этих красавцев — это очень вкусно!» Хозяюшка из Волгоградской области поделилась простыми рецептами новогодних салатов — видео

Хозяюшка из Ленинского района Волгоградской области, супруга «деревенского паренька» Анна Злыднева поделилась простыми рецептами новогодних салатов. Если традиционные оливье, крабовый, сельдь под шубой и мимоза наскучили и хочется чего-то новенького, самое время потренироваться перед Новым годом и приготовить видоизмененный крабовый и «Медвежью шубку». Смотрим, запоминаем и идем повторять!

Для видоизмененного крабового вам понадобится кукуруза, морковь, яйца, майонез и сыр.

«Нарезаем кубиками пару отварных морковок. Четыре отварных яйца также нарезаем кубиками. Сюда же нарезаем крабовые палочки. Куда же без них? Добавляем банку кукурузы. Щедро выдавливаем майонез, перемешиваем и начинаем украшать. Я выкладываю в форму — у меня это сердечко. Сверху посыпаю натертым сыром», — рассказывает Анна.

Для салата «Медвежья шубка» понадобится копченая грудка, чеснок, зеленый лук, морковь, яйца, сыр, грецкие орехи, майонез.

«Копченую грудку или окорок нарезаем кубиком. К мясу выдавливаем одну чесночину, добавляем капельку майонеза, выкладываем первый слой. Следующий слой — мелко нарезанный лук. Третий слой — вареная морковь. Далее натираем яйца. Не забываем каждый слой промазывать майонезом, — объясняет Анна. — Следующим слоем натираем твердый сыр. Грецкие орехи немного просушиваем на сухой сковороде. Измельчаем орешки удобным для вас способом. Я это делаю с помощью скалки. Сверху посыпаем салатик и отправляем в холодильник настаиваться. Вот такие красавчики получаются. Это очень вкусно, попробуйте».

Ранее Анна Злыднева делилась рецептом вкуснейшего апельсинового кекса. Если этот десерт подать на стол с облепиховым чаем, получится, по словам хозяюшки, идеальный завтрак. Пошаговую кулинарную инструкцию смотрите здесь.