«Готовим всей семьей, и едим тоже!» Хозяюшка из Волгоградской области поделилась простым рецептом пасхальных куличей — видео

Хозяюшка из Ленинского района Волгоградской области Анна Злыднева поделилась рецептом пасхальных куличей. Ее семья предпочитает домашнюю выпечку вместо покупной. Если вы тоже, смотрите, как просто и быстро приготовить вкуснейшее угощение для всей семьи. Тем более что под рукой у вас точно есть все необходимые ингредиенты.

Для приготовления куличей вам понадобятся дрожжи, вода, сахар, мука, молоко, яйца, изюм, сметана, растительное и топленое масло.

«Для начала разводим дрожжи: теплая вода, дрожжи, немного сахара и муки. Убираем на подоконник. В кастрюлю наливаем литр молока, добавляем четыре яйца и 20 граммов ванильного сахара. Две столовые ложки топленого масла, две столовые ложки сметаны и стопочка растительного масла, — рассказывает Анна. — Далее добавляем соль и сахар по вкусу, ставим на огонь и доводим до теплого состояния, сильно не нагреваем. Добавляем наши подошедшие дрожжи, предварительно замоченный и подсушенный изюм и около двух килограммов муки. Доводим до такого состояния, убираем в теплое место до подъема. Тесто наше подошло, теперь укладываем в формочки. Убираем в теплое место и ждем, когда они поднимутся, а потом — в духовку. Я ставлю на 180 градусов до готовности, а вы по своей духовке смотрите. Куличи испеклись, осталось украсить».

Ранее Анна делилась рецептом творожных куличей. Со ее слов, из простых ингредиентов можно приготовить нежные, мягкие, ароматные куличи, которые не сравнятся с магазинными. Если вы уже потихоньку готовитесь к Пасхе, тогда видео с пошаговой инструкцией точно для вас.