2 комментария к публикации

Как приготовить макароны по-флотски на сковороде быстро и сытно

4 июня 2026, 16:30

Гость

4 июня, 19:49

Без сливочного масла - не рецепт. И уж тем более никогда не было там ни моркови, ни томатной пасты. Макароны, фарш, лук, масло. Вот и всё что нужно для приготовления. На чисто сливочном готовить дороговато, но добавить в финальной стадии уже после смешивания с фаршем кубик масла - обязательно!

Гость

5 июня, 04:02

совершенно верно. но самое удивительное, что оказывается в рецепте от Боруха, который был на кулинарном конкурсе в Италии в 1952г, были именно гофрированные макароны, по идее повара к которым мясо прилипает лучше... а у нас раньше в продаже были только гладкие, в основном, с такими и готовили, а сейчас гладких почти нет...;)