
А по какому рецепту вы готовите огурцы?
Красавица-блогер из маленького хутора Фроловского района Волгоградской области рассказала, как приготовить малосольные огурчики на минералке. Виктория призналась: с праздничного стола на день рождения они улетели мгновенно! Готовится быстро и вкусно, а получается невероятно вкусно и хрустяще! Ловите простой рецепт и бегом повторять.
Для приготовления вам понадобится:
Огурцы — 1 килограмм
Минералка с газом — 1 литр
Соль — 2 столовык ложки
Листья смородины, хрена.
Зонтики укропа, чеснок, перец горошком.
«Берем несколько листьев хрена. Отправляем их в кастрюлю. Добавляем листья вишни, листья садовой смородины, укроп, перец горошком, чеснок. Затем мелкие огурчики. Если крупные — можно разрезать пополам, — объясняет Виктория. — Затем всю зелень отправляем по второму кругу. Побольше чеснока. Далее добавляем соль из расчета две столовые ложки на килограмм огурцов. После этого все заливаем минеральной водой. Теперь накрываем крышкой и либо оставляем на 12 часов при комнатной температуре, либо на сутки в холодильнике. Вчера отмечали день рождения, и от огурцов практически ничего не осталось. Вот такие огурчики, малосольные, вкусные. Хрустящие!»
Ранее фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась рецептом вкуснейшей и простой в приготовлении закуски из кабачков и твердого сыра. Ингредиентов понадобится минимальное количество, как и усилий, а в итоге получится сытная и полезная закуска, идеально дополняющая любое застолье.




