«Деревенский паренек» из Волгоградской области поделился рецептом сочной рыбки под сметанным соусом

«Деревенский паренек» из Ленинского района Волгоградской области поделился рецептом сочной запеченной рыбки под сметанным соусом. Всего несколько ингредиентов, примерно час свободного времени, и вкуснейшее сытное блюдо у вас на столе. Со слов Николая Злыднева, рыба получается нежной, ароматной, а в сочетании с картофелем невероятно вкусной. Для приготовления вам понадобится: любая жирная рыба;картофель;лук;соль и специи;сметана. — Готовим рыбку в русской печи. Будем готовить из маленького сома, но можно использовать любую жирную рыбу, — объясняет Николай. — Нарезаем немного сала, лук крупно и обжариваем его на сковороде. Первым слоем укладываем нарезанный картофель, солим, перчим, добавляем специи по вкусу. Далее укладываем кусочки рыбы и также солим и перчим. Рыбку накрываем фольгой, так будет еще сочнее. Снова отправляем в печь. За 15 минут до готовности убираем фольгу и обильно смазываем сметаной. Убирай в печь. Какая красотень! Это просто невероятная вкуснятина! Ранее деревенский блогер рассказывал, как приготовить наваристый шулюм из диких уток. С его слов, простое в приготовлении блюдо не только насытит большую семью, но и согреет холодной осенью. Однако блогер предупреждает: возможно, накормить придется еще и соседей, которые прибегут на невероятный аромат.