Поделиться
Команда Волгоградского государственного аграрного университета заняла второе место в номинации «Хлеб» на конкурсе молодых пекарей, который завершился в Ставрополе.
Как сообщили V1.ru в пресс-службе правительства региона, в конкурсе по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», который прошел в Ставрополе в рамках форума «Праздник хлеба на Юге России», приняли участие десять команд из регионов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов.
Волгоградскую область представляла команда аграрного университета: аспиранты Дмитрий Никулин и Татьяна Крючкова, а также студент пятого курса Георгий Бервинов. В течение десяти часов они пекли хлеб, сдобу, декоративное хлебобулочное изделие, презентовали свою продукцию.
Несмотря на то, что волгоградцы впервые участвовали в конкурсе, они заняли второе место в номинации «Хлеб». Наша команда была награждена дипломом «За инновационный подход при производстве хлебобулочных изделий».
