В Краснокоротковском детском саду Новоаннинского района Волгоградской области детей кормили рыбой неизвестного происхождения.
Как сообщили V1.ru в пресс-службе управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, в ходе проверки было установлено, что на хранении в детском саду находилась рыба минтай без ветеринарных сопроводительных документов.
Россельхознадзор напоминает, что ветеринарные сопроводительные документы выдаются специалистами государственной ветеринарной службы на все виды продукции животного происхождения. И только ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение, эпизоотическое благополучие места ее выхода, проведение ветеринарно-санитарных экспертиз, подтверждающих качество и безопасность данной продукции для использования в пищевых целях. Отсутствие указанных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.
Управлением Россельхознадзора должностное лицо детсада за нарушение ветеринарного законодательства привлечено к административной ответственности в виде штрафа.
