Воспитанников лицея под Волгоградом кормили дрожжевыми грибами и микробами

При проверке расположенного в Камышине государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения «Профессиональный лицей №15 имени Героя Советского Союза А. П. Маресьева» выявлены серьезные нарушения ветеринарного законодательства.

Как сообщили V1.ru в Управлении Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия, на момент проверки в лицее отсутствовали документы, подтверждающие проведение дезинфекции холодильных камер и инвентаря. Следовательно, в учреждении систематически нарушаются условия хранения продукции.

Россельхознадзор напоминает, что в отсутствие мероприятий по дезинфекции и неудовлетворительном санитарном состоянии холодильной камеры и инвентаря в пищевых продуктах могут размножаться микроорганизмы, плесневые и дрожжевые грибы или другие микроорганизмы, в том числе патогенные для человека.

Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры в отношении должностного лица составлен протокол по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил» и назначен штраф.