V1
Погода

Сейчас-4°C

Сейчас в Волгограде
Погода-4°

переменная облачность, без осадков

ощущается как -13

0 м/c,

759мм 63%
Подробнее
USD 103,43
EUR 109,01
Город В Волгоградской области воспитанникам школы-интерната рассказали о профессии сыровара

В Волгоградской области воспитанникам школы-интерната рассказали о профессии сыровара

16 воспитанников Красноярской школы-интерната Волгоградской области посетили ОАО «Еланский маслосырный комбинат» в рамках реализации профориентационного проекта «Навигатор».

Как сообщили V1.ru организаторы проекта «Навигатор», во время экскурсии ребят познакомили с процессом изготовления маслосырной продукции, а также рассказали об образовании, необходимом для работы на предприятии. Инженер по качеству Виктория Ковинская провела ребят по производственному цеху, где подробно рассказала о процессе производства сыра на всех этапах: приемка молока, очистка, созревание, пастеризация, образование сгустка, созревание сырной массы, измельчение, термомеханическая обработка, формование, охлаждение и упаковка. Ребятам удалось пообщаться со специалистами и получить ответы на многочисленные вопросы – больше всего их заинтересовал процесс созревания сыра и работа с оборудованием, задействованном на производстве.

«Важно не просто показать ребятам процесс изготовления, наша основная задача – заинтересовать молодое поколение, помочь выбрать именно ту сферу, где они смогут полностью реализовать себя. Думаю, нам это удалось, потому что многие ребята увлеченно наблюдали за процессом и активно задавали вопросы, – отметила Виктория Ковинская. – Подобные встречи надолго запоминаются ребятам – каждая экскурсия насыщена полезной информацией и дает возможность определиться с будущей профессией».

Напомним, проект «Навигатор» направлен на создание условий для профессионального самоопределения воспитанников детских домов и интернатов путем организации экскурсий на действующие предприятия и образовательные учреждения региона. Важным аспектом проекта является повышение статуса рабочих профессий, востребованных на современном рынке труда.

Фото: Фото организаторов проекта «Навигатор»

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Тот самый S.T.A.L.K.E.R. с тупыми болванами». Журналист потратил более 30 часов на игру, которую все ждали 14 лет, — впечатления
Даниил Конин
журналист ИрСити
Мнение
«Зачем из Раскольникова делать идиота?»: мнение школьной учительницы о новом «Преступлении и наказании»
Мария Носенко
Корреспондент
Мнение
«Даем друг другу в долг»: как раздельный бюджет помогает не грызться с женой. Откровенный монолог мужа
Анонимное мнение
Мнение
Российский ретейл на грани? Эксперт рынка труда — о том, как кадровый кризис угрожает отрасли розничной торговли
Анонимное мнение
Мнение
«Парни, не позорьтесь!» Блогер объясняет, какие подарки запрещено дарить женам и подругам
Ольга Чиги
блогер
Рекомендуем
Объявления