«Остался только в пакетиках на четыре грамма»: в Волгограде возник острый дефицит сахара

В Волгограде ритейлеры начали продавать столь необходимый жителям города на Волге сахар в фасовке по четыре грамма. По словам самих горожан, даже в таком виде на продукт не исчезает ажиотажный спрос.

— Сегодня я был в «Ашане», полки с сахаром опустошают за минуты. Продавцы только выгрузили, как через минуту полки всё — пустые, — рассказал волгоградец. — Зато увидел сахар в маленьких стиках по четыре грамма. И его разбирают, потому как другого нет.

Корреспонденты V1.RU направили запрос в пресс-службу «Ашана». Напомним, первые сообщения о небывало высоком спросе на сахар-песок в магазинах Волгограда стали поступать еще вечером пятницы, 4 марта. Имевшиеся в супермаркетах запасы, по словам покупателей, разошлись в считаные минуты. Как утверждают горожане, полки в магазинах не успевают пополнять — сахар раскупают вмиг.

И только 9 марта волгоградский комитет промышленности и торговли подтвердил возросший спрос на сахар в регионе. При этом сами ритейлеры до сих пор не понимают роста спроса на сахар в Волгограде.

По словам директора одной из торговых сетей Волгограда, причины повышенного спроса именно на сахар стоит искать в психологии поведения человека. В любом случае соотношение спроса и предложения на сахар должно выровняться в ближайшие дни.

— Наверное, у людей начались какие-то панические настроения, и они резко начали скупать сахар, — предположил Сергей Савонькин. — Понятное дело, что трехкратный рост никакая аналитика предусмотреть не могла. Но почему именно сахар, я сам не могу понять. Мне кажется, ответ нужно искать в психологии. У определенной группы людей возникает некая поведенческая реакция. Люди друг за другом начинают эту реакцию повторять. В прошлые разы объектом ажиотажного спроса была гречка, в этот раз — сахар. Кто-то задал волну, и она стала распространяться. Почему именно такая волна — непонятно. Если рассуждать рационально, то лучше уж делать запасы тушенки, нежели сахара. Сахар — это не те калории, которые можно потреблять каждый день в больших количествах.