В индустрии гостеприимства работают сотни волгоградцев, и многие горожане с трудом могут представить жизнь без гостиниц, ресторанов и кафе. У истоков современной отрасли HoReCa в регионе стоял Виктор Зверев. Сейчас заслуженный работник торговли и почетный работник туриндустрии по праву считается одним из самых признанных и влиятельных предпринимателей города. Именно благодаря ему на карте Волгограда за последние два десятилетия появились первые новые гостиницы, тресты, комбинаты питания.
В 2001 году Виктор Зверев возглавил муниципальное предприятие «Гостиничное хозяйство Волгограда». А вместе с ним — гостиницы «Волгоград» и «Южная». За три года руководства ему удалось поднять туробъекты на новый уровень. Качественное обслуживание гостей, широкий спектр услуг, разработка и внедрение регламентов — это и многое другое с легкой руки Виктора Зверева стало основой нового формата ведения гостиничного бизнеса в Волгограде.
Он был организатором первых совместных предприятий, ресторанов «Радгост» и «Дракон», открыл первый в городе отель мирового уровня Hampton by Hilton. Более 15 лет возглавлял группу компаний «Столия», в которую входили лидеры отрасли гостеприимства — предприятия гостиничной, ресторанной и кулинарной сферы. Всё это оказало большое влияние на развитие туриндустрии и обучение новых специалистов.
За свою историю сфера гостеприимства Волгоградской области пережила много кризисов. Но ни один из них не заставил Виктора Зверева опустить руки. В чем секрет успеха? Его коллеги и партнеры уверены, дело — в мышлении руководителя. Он всегда считал переломные моменты временем для новых возможностей, новым витком развития. За свой вклад в развитие региона он заслужил высокую оценку — в 1999 году удостоен почетного звания «Заслуженный работник торговли РФ», а также отмечен знаком «Почетный работник туриндустрии» и медалью «За заслуги перед Волгоградской областью».
В свои 73 года Виктор Зверев продолжает участвовать в деловой и общественной жизни региона. Он является директором Волгоградского филиала и членом правления Российской Гостиничной Ассоциации, а также входит в президиум областного общества «Динамо».
Вся туристическая сфера региона поздравляет Виктора Зверева с днем рождения. Желает ему большого здоровья, счастья и семейного тепла в статусе дедушки. Пусть мечты продолжают сбываться, а наш город, который Виктор Сергеевич всегда считал своим домом, продолжает развиваться и принимать туристов со всех концов нашей большой страны.
