Можно есть всё что угодно. Но только очень мало и только тогда, когда голоден. И никаких "завтрак, обед, ужин". (Это просвещенческая рационалистическая ересь).
Этому принципу я стал следовать в начале 2023 года. За полтора месяца сбросил 20 кг. И уже четвертый год вес остается неизменным.
Конечно, желательно есть нормальные продукты - черный хлеб, сливочное масло, яйца, кефир и т.п.