перейти к публикации 
5 комментариев к публикации
Биолог Балобанова предупредила об опасности ранних арбузов
7 июня 2026, 15:37
Гость
7 июня, 23:07
Арбузы- потенциальные тихие отравители. В последние годы покупаю всего один арбуз в конце августа или сентябре, просто как дань сезону. Содержащиеся в них химические вещества могут сильно навредить организму. Не сразу, но потом и не узнаешь от чего здоровье подкосилось. Едим сразу килограмм, не меньше. Да и не вкусные они стали, как и огурцы с помидорами, кстати. Лучше яблоки сезонные от простых дачников. Червивенькие, даже кривоватые, значит, не обработанные, родные.
Гость
7 июня, 22:30
завкаф, мягко говоря, не совсем понимает специфику российского сельхорынка. Все, что она описала, характерно для арбуза в любое время года. Если вы оставите арбуз на жаре, он станет идеальной средой для накопления микроорганизмов, вне зависимости от того, вырос он в начале лета или поздней осенью. А в мякоти нитратов много в любом арбузе по одной простой причине - фермеры могут отправить фуры с арбузами всего один-два раза. После этого это просто не имеет смысла. Не, арбузы там еще могут быть, но они дешевеют и не отбивают затраты на рабочую силу, которая привлекается для его сбора.
Это раньше были арбузы, которые были в середине августа, дешевые, сладкие, большие... которые с полей отдавали за 3р/кг. Теперь уж все - лафа закончилась. Фермер, который попробует "давить массой" в первый же год останется с долгами и в ближайшие лет десять и думать забудет про то, чтобы заниматься такой ерундой.
Гость
7 июня, 16:57
Роспотребнадзору некогда оценивать качество и безопасность арбузов, покупатели должны это делать сами. Наш российский идиотизм в действии. Роспотреб занят, им надо как можно больше объявить о "нехороших" фруктах и овощах из Армении, они очень политикой заняты
Гость
7 июня, 16:54
Покупатели сами должны оценивать плоды, по шкуре, по хвостику... А Роспотребнадзор тихо курить в сторонке, они не причём. Как в фильме: сама, сама, сама.
Гость
7 июня, 16:20
Боже ж мой, ну какие, какие арбузы? Знакомый с рынка говорит, что в этом году не берут даже огурцы с редиской.