«Мы идём к краху!»: в Волгограде резко взлетели цены на овощи и фрукты

В Волгограде и области цены на овощи и фрукты приближаются к взлетевшему курсу доллара — за год помидоры, огурцы, яблоки, бананы и другие плоды подорожали выше уровня инфляции. Вероятно, многим горожанам скоро придётся совсем отказаться от всеми любимого салата «грядка». Рекордный рост цен на помидоры и огурцы продолжается, и ждать конца этого явления нет никаких причин, а неожиданный скачок цен на бананы и яблоки заставил окончательно отчаяться любителей клетчатки. Всё происходящее фиксирует и Волгоградстат, но данные приводят в ужас. Так что же происходит с привычными нам овощами и фруктами? Эксперты рассказали, как и почему дорожают овощи и фрукты и стоит ли ждать возвращения цен в адекватный диапазон.

Волгоградцы неоднократно обращались в редакцию V1.RU с жалобами на высокую стоимость овощей и фруктов. Больше всего горожан беспокоили бананы, цена на которые в магазине «Пятёрочка» — 126 рублей по скидке — оправданно кажется им неприемлемой. Жительница Волгограда Лариса поделилась своим мнением по поводу нынешней стоимости продуктов.

—В «Магните» цены как на дрожжах растут. Зла не хватает! — рассказывает волгоградка. — Яблоки по скидке с пометкой «выгодно» стоят 159 рублей. Очень выгодно! А почему из прокладок и лака для волос делают дефицит? Это вообще свинство! Разберитесь, пожалуйста. Месяц назад бананы со скидкой были по 119 рублей, а сейчас еще больше. Помидоры по акции 144 рубля. Я в шоке. Оборзели совсем.

Стремительный рост стоимости продуктов отметил даже Волгоградстат. По данным службы, топ подорожавших только за последнюю неделю овощей и фруктов снова возглавили помидоры, выросшие в цене на целых 9,3%, недалеко ушли и огурцы, подорожавшие на 9,1%. Продолжают стремительный рост цены на бананы — на 1,7%, на яблоки — 1,2%.

Для сравнения: в октябре прошлого года цена на помидоры составляла 89 рублей за килограмм, сейчас — 120 рублей за килограмм, огурцы в 2022 году стоили в среднем 78 рублей, в октябре 2023 года — 87 рублей. Аналогичная ситуация и с бананами и яблоками, стоимость которых год назад составляла 76 и 68 рублей соответственно. Цена бананов взлетела до 126 рублей за кило, яблок — до 86 рублей.

Фермеры региона, наблюдая тенденцию стремительного роста цен на овощи и фрукты, по-прежнему не удивлены масштабам трагедии. Более того, многие из местных предпринимателей считают это явление справедливым и закономерным. Фермер из Дубовского района Александр Гаврилов считает, что данные служб статистики являются смягчёнными по сравнению с реальной ситуацией на рынке.

— Почему подорожали за неделю на 10%? На 80% — поверю. 200 рублей сейчас стоит хороший помидор. Кто такие данные даёт — жулики, — считает Александр. — Развод населения, вводят в заблуждение. Жу-ли-ки! Дело в том, что скидок для фермеров нет никаких. Трактор стоит 3 000 000, комбайн 10 000 000. Я занимаюсь садоводством сейчас, я помидоры и огурцы бросил! Я загнан в тупик. Солярка под 70 рублей стоит! Как можно жить? И хлеб должен стоить 200 рублей, а не 20. Нас загнали в угол, и работать никто не идёт. Пособий от государства фермерам нет никаких. Все, что говорят об этом по телевидению — обман и развод для лохов. Полная дезинформация.

По словам фермера, одной из причин повышенной стоимости на овощные и фруктовые культуры являются высокие цены на хозяйственную технику и инвентарь. В качестве причины этого явления Александр Гаврилов называет также отсутствие рабочих сил.

— Дорогие энергоносители всё тормозят. И ввести статью за тунеядство нужно! — утверждает фермер. — Потому что у нас люди не хотят работать ни за какие деньги. Мы идём к краху! В Дубовском районе выйди в поле, возьми бинокль: никто не пашет, никто не сеет. Невыгодно сейчас работать с овощами. Одна семечка помидора стоит три рубля, а иногда и 10. А из неё один помидор не всегда вырастает. Смысл тогда работать? — возмущается Александр. — Все бросают. Про бананы ничего не могу сказать, не моя продукция. Но их и не столь многие покупают. В остальном хочется бросить это всё. Как во времена великой депрессии, когда свиней топили в океане, потому что невыгодно возиться. Сколько у нас затрат: комбайн, полив, специалисты, трактор загрузи, разгрузи, на склад отвези — фантастика!

Дефицит работников — огромная проблема в фермерском хозяйстве. Усугубляет ситуацию и отсутствие потенциальных специалистов среди молодёжи. Александр Гаврилов считает, что новое поколение не способно прийти на замену существующим рабочим силам.

— Молодёжь слоняется по городу табунами. Она ничего не хочет и ничего не умеет, — рассказывает фермер. — Целое поколение бездельников вырастили. Никчёмных людей. Ничего не умеют, ничего не хотят. Ходил к дочери на родительское собрание: в классе 10 мальчиков, девять не могут себе завязать бантик на ботинке. Один ходит и всем завязывает.

С разной скоростью дорожают не только продукты питания, что, очевидно, усложняет работу областным предпринимателям. Однако овощи — культура, напрямую зависящая от времени года, не поддающаяся даже экономическим манипуляциям. По словам фермера из Среднеахтубинского района Павла Чердынцева, подорожание овощей и фруктов — явление ожидаемое, связанное с окончанием сезона.

— Грунт помидоров уже закончился. Зима пришла, само собой должно было прийти подорожание, — рассказывает Павел. — И огурцы откуда, грунта же нет. У нас сейчас три теплицы осталось, что они диктуют, то и будет. Это когда нас много, мы по три копейки огурцы продаём. А сейчас уже всё, сезон окончен. Огурцы с помидорами, это же не картошка, которая может долго лежать. Просто прошёл сезон на эти овощи. Это нормально, и подорожание на 10 и на 25 процентов и более — это нормально. Вы как хотите, чтобы они бесплатно что ли были?

Предприниматели в один голос заявляют: работать становится невыносимо в связи с высокими ценами на рабочие инструменты. Павел Чердынцев утверждает, рост цен не остановится, в том числе и по этой причине.

— Всё дорожает, и электроэнергия. А нам не субсидируют ничего, так же и с тепличным хозяйством, — добавил фермер. — У нас тут три хозяйства этих тепличных, ну что мы сделаем. Мы можем вообще не выжить с этими ценами. Солярка вроде начала немного падать в цене, а электроэнергия — всё. И люди вон не работают. Владимир Владимирович объявил всем поднять зарплату, но значит и нам тоже что-то нужно поднять. Сколько же еще будет продолжаться рост цен? Да до весны. Новый год еще скоро, потребление большое идёт. Дешеветь ничего не будет.

Что касается фруктов, их подорожание остаётся загадкой даже для самих предпринимателей. Фермер Павел Чердынцев утверждает, что сетевые магазины сами ставят большие наценки на товары, которые не зависят от производителей.

— Не знаю насчёт фруктов, яблок сейчас перепроизводство вообще-то. Это всё сети, что не ясного, — объясняет фермер. — Мы вон картошку по 12 рублей сдаём. Ну сети торгуют ей по 15. А мы сидим… А вот бананы — это не наша политика. Это логистика скорее всего. С магазинами такие проблемы! Мы вот пытаемся попасть там в «Пятёрочку» ту же, так они выдвигают условия и требования, будто мы колбаса. Они свои правила создали, а мы перед ними выкручиваемся: «ну возьмите, ну возьмите». Сети всё государство развалили.

В Волгограде пока не видят оснований применять меры в отношении роста цен на овощи и фрукты. Об этом заявил руководитель регионального УФАС Роман Лучников.

— Мы отслеживаем в первую очередь важные социально значимые товары, определенные федеральными нормативно-правовыми актами. Но люди периодически обращаются, и по этому поводу в том числе, — рассказал руководитель УФАС по Волгоградской области Роман Лучников. — У нас и Волгоградстата методики анализа отличаются. К примеру, мы не берем элитные бренды, на которые цены как угодно могут задирать. Мы берем средние цены продукции и пока не видим оснований считать, что присутствуют какие-то антимонопольные нарушения. И оснований для нашего вмешательства тоже пока нет. Поступают сигналы по разным категориям товаров, у нас работает горячая линия. В последнее время люди звонят по яйцам и курице.

Не удивляться происходящему непросто, несмотря на то, что ранее фермеры предупреждали волгоградцев о наступлении поры «золотых овощей», называя самым дорогостоящим продуктом в недалёком будущем именно помидоры. По каким причинам томаты могут стать почти деликатесом, читайте в нашем прошлом материале.