Волгоградцы за 2021 год проели в столовых и кафе больше 15 миллиардов рублей

Жители Волгоградской области в 2021 году не испугались коронавируса и введенных в середине лета QR-кодов и продолжили посещать рестораны и кафе. За прошлый год волгоградцы проели в общепите более 15 миллиардов рублей.

Специалисты Волгоградстата подвели итоги прошлого года, рассказав о том, на что тратились жители города на Волге.

— За 2021 год оборот общественного питания, по оперативным данным, составил 15,2 млрд рублей, или 105,9% к 2020 году, — рассказали специалисты Волгоградстата. — Из хозяйствующих субъектов, формирующих оборот общественного питания, 53,8% приходится на долю субъектов среднего и малого предпринимательства, вклад крупного бизнеса составил 46,2%.

Статистики посчитали и оборот розничной торговли Волгоградской области. По данным Волгоградстата, показатели выросли на 6,5%.

— Оборот розничной торговли Волгоградской области в 2021 году составил 475,4 млрд рублей. Объем продажи продовольственных товаров, включая напитки, и табачных изделий составил 214,5 млрд рублей, непродовольственных товаров — 260,8 млрд рублей.

Наибольшую прибыль при этом принесли представители крупного бизнеса — 58,9%, вклад субъектов малого и среднего предпринимательства составил 36,0%, рынки и ярмарки занимают 5,1% в общем обороте розничной торговли области.