
А чем вы радуете родных на выходных?
Хозяюшка из Волгоградской области Анна Злыднева показала, как просто и быстро приготовить домашнюю пиццу. Если вы не знаете, чем порадовать родных в выходной день, попробуйте сделать этот вкуснейший сытный перекус. Тем более что для начинки можно использовать любые ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике.
Анна взяла колбасу, свежие помидоры, маринованные огурцы, лук и много сыра, а также кетчуп и майонез для соуса.
«Готовим домашнюю пиццу. Для начала разводим дрожжи. Берем 125 миллилитров теплой воды, дрожжей чайную ложку и столовую ложку сахара. Дрожжи 15 минут постояли, добавляем в емкость две щепотки соли, две столовые ложки растительного масла и просеиваем 300 граммов муки. Тесто замесили, полотенцем накрыли и в теплое место убрали на полчаса, — объясняет хозяйка. — А теперь займемся начинкой. Она может быть любая. У нас это колбаса, маринованные огурцы, помидоры, лук, сыр. А для соуса смешиваем майонез и кетчуп. Смазываем противень маслом. Укладываем тесто, смазываем соусом, сверху укладываем начинку. Посыпаем итальянскими травами. Убираем в духовку на 30 минут при 180 градусах. И вот такую вкуснотищу получаем. Всем приятного аппетита!»
Ранее Николай Злыднев делился рецептом наваристого борща. Деревенской блогер готовит его в русской печи. С его слов, так он получается намного вкуснее. А если подать его с домашней сметаной, салом, горчицей и черным хлебушком, получится кулинарный шедевр!




