
Будете болеть за нашего земляка?
Шеф-повар из Волгограда Александр Стрекозов отправился на кулинарное шоу «Битва шефов» и дошел до финала! Известного шефа Константина Ивлева и кондитера Рената Агзамова он решил удивить сочными говяжьими ребрами.
Как рассказал V1.RU Александр, с поварским делом он связан уже более 15 лет. До недавнего времени мужчина работал в одном из ресторанов на юге города.
«Стать поваром решил еще в детстве, так как очень люблю готовить. В октябре прошлого года решил поучаствовать в шоу. Давно хотел посмотреть, как это всё выглядит за кулисами», — говорит Александр.
На отборочный этап Александр принес шефам приготовленные в домашних условиях говяжьи ребра с волгоградским акцентом.
«Пришел на шоу с домашними томлеными говяжьими ребрами под соусом барбекю. Сделал упор на наших фермеров», — сказал мужчина.
Александр попал в команду Рената Агзамова и дошел до финала. Удалось ли нашему шеф-повару стать победителем, узнаем сегодня вечером. Выпуск с его участием выйдет в 19:00 на телеканале «Пятница!»
Ранее 20-летний повар из Волгограда Иван Лисный удивил Константина Ивлева необычной котлетой по-киевски в популярной программе «Битва шефов». Котлета была из судака с добавлением вяленых помидоров, сливочного масла, зелени в сочетании с картофельным пюре. Известный шеф оценил блюдо с волгоградским акцентом и пропустил молодого парня в следующий этап.




