
Сохраняйте рецепт, чтобы не забыть повторить!
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман рассказала, как легко и быстро приготовить вкуснейшую закуску в виде куриных колбасок. Для этого не понадобится много сил и времени, а результат отлично подойдет для вечерних посиделок с друзьями и близкими. Смотрим и сохраняем, чтобы потом повторить.
Ингредиенты:
филе куриного бедра;
чеснок;
соевый соус;
специи — паприка, соль, перец, приправа для фарша).
Помимо ингредиентов, вам понадобится духовка, в которой и будут сушиться наши колбаски.
— Куриное филе нужно пропустить через мясорубку, — рассказывает Елизавета Герман. — Добавить чеснок и специи, 2 ложки соевого соуса, все перемешать и убрать в холодильник на ночь. Я отсаживала колбаски через кондитерский мешок и сушила в духовке 5 часов на температуре 60 градусов. Получаются очень вкусные колбаски!
А если вы хотите приготовить простую, но сытную закуску, например, к праздничному столу, то ранее Елизавета Герман делилась рецептом нежнейших печеночных рулетиков. К тому же застолью отлично подойдут малосольные огурцы — тоже легкие в приготовлении, но крайне вкусные!





