Ранним утром в субботу, 26 февраля, в первые выходные после начала спецоперации на территории Украины и значительного обвала курса рубля журналисты V1.RU решили узнать, как обстоят дела на волгоградских рынках. Какие продукты горожане считают наиболее важными, изменились ли на них цены, возник ли ажиотажный спрос и связано ли это с последними событиями на международной арене? Обо всём этом спросили продавцов и покупателей города-героя.
— Цена в этом году уже несколько раз поднималась, но задолго до всех этих событий, — рассказала радушная работница в мясном ряду. — В прошлый раз в начале февраля цена на говядину подскочила сильно. Вот мякоть от 400 до 600 рублей сейчас стоит.
— Цены поменялись еще до всего этого, — подтвердил продавец с соседнего ряда. — Не думаю, что это как-то связано с Украиной. У нас еще после Нового года примерно на 100 рублей килограмм говядины подорожал, и с тех пор цены почти не меняются. Да и куда им расти? У людей денег нет, продажи и так снизились сильно.
— У меня цена не поднималась. От международных событий мы не зависим, — добавил продавец свинины. — Бывают у нас торги, на которых регулируются цены на свинину. Я не особо разбираюсь, как там это всё делается, но меняется цена у всех разом. Пока всё спокойно. Продажи тоже умеренно идут, никакого ажиотажа. Его и не бывает в конце месяца.
О снижении продаж сегодня говорили все без исключения продавцы рынков. Впрочем, с событиями на Украине это никто не связывает.
— Цены регулярно повышаются, но в связи с последними событиями ничего пока не менялось, — рассказала работница молочного лотка. — Держится цена, но покупать люди стали намного меньше. Вот именно в последние несколько дней резко снизилось количество покупателей.
— Ничего у нас не поменялось, декабрьские цены до сих пор стоят, а вот людей меньше, но это нормальное явление для конца месяца, — сказала женщина за прилавком с курятиной. — Деньги у людей заканчиваются. Пенсии же обычно в начале месяца, вот тогда и продажи растут.
— Обычно весной и ближе к лету яйцо, курица дешевеют всегда, — добавил мужчина за соседним прилавком. — Но в этом году, скорее всего, такого не будет. Добавляют нам какие-то новые ветеринарные экспертизы, цены на лабораторные исследования растут. Корма для птицы уже подорожали. С Украиной это никак не связано.
Впрочем, некоторые торговцы всё же упоминали западные санкции в числе факторов, влияющих на цены.
— Очень сильно цены поднялись. Вот неделю назад особенно, а вообще каждый день всё дорожает, — рассказал уроженец Кавказа за прилавком с овощами. — Мы на жигулевской оптовке берем товар. Помидоры недавно были 150–160 рублей за килограмм, сейчас — 200. Причин никто не знает. Говорят, дорога какая-то закрыта, Турция поставки прекратила. От доллара очень сильно зависит цена, оптовики же в долларах всё закупают.
— Цены сильно изменились, очень всё подорожало, но это месяц назад случилось, — дополнила картину другая работница овощного ряда. — В чём причина, никто не знает. В народе говорят, из-за санкций. С событиями на Украине не связано, на этой неделе ничего не менялось. Продажи только упали сильно. Ну а как им не упасть с такими ценами? Мы месяц назад перец болгарский из Краснодара продавали по 180 рублей, а сейчас он 350 стоит. На оптовой базе цена поднимается — и мы вынуждены поднимать.
— В Багдаде всё спокойно, ничего у нас не изменилось, цены обычные. На этой неделе ничего не дорожало, а что-то даже подешевело, — шутливо рассказали продавщицы по соседству. — Мы с долларами никак не связаны, у нас всё в рублях и всё стабильно. Картошка на оптовой базе подорожала, но мы у себя цену всё равно пока не поднимаем, как была 55 рублей за килограмм, так и осталась. На других рынках, я слышала, что уже 60 рублей просят. Хурма из Азербайджана подешевела. Была 85 рублей, сегодня стала 75.
Среди покупателей мнения о ценах сильно разнятся. Кому-то цены кажутся стабильными и приемлемыми, а кто-то отмечает серьезные изменения в худшую сторону.
— Я как покупатель могу сказать, что цены какие были, такие и остались. Давно не приходила на рынок, а сегодня пришла, и всё по-прежнему, — с уверенностью сказала пожилая посетительница рынка. — На соленья, на мясо, на яйца цены не менялись. Грибы даже подешевели на 10–20 рублей. В целом цены приемлемые.
— Всё подорожало. Не сказать, что прям взлетели цены, но поднялись ощутимо, — опроверг мнение женщины проходящий мимо мужчина с полным пакетом продуктов. — Связано ли это с последними событиями, трудно сказать. Мы постоянно берем картошку, сегодня вот заметили, что она дороже стала. С мясом аналогичная ситуация. Только что взяли свинину. Вот сравните: обычно брали по 240–250 рублей за килограмм, а сейчас уже взяли за 300. Можно, конечно, поторговаться, но прежней цены уже нет, а берем мясо регулярно. Я думаю, что подорожание связано с увеличением спроса. Люди волнуются, переживают в связи с последними событиями, начинают друг другу звонить, советы давать, чтобы деньги с карт снимали, товары закупали. Пытаются себя обезопасить, особенно те, кто жил в девяностые, опытные, жизнью наученные, но лишние волнения распространяют. А доллар на нас особо не влияет, я считаю. Нам говорили: «Нефть подорожала, поэтому бензин подорожал». И что? Нефть потом подешевела, а бензин снова подорожал.
Стоит отметить, что изменения цен на некоторые товары зачастую носят сезонный характер. Так, например, волгоградцы предсказывают скорое снижение стоимости рыбы.
— На рыбу сейчас цена начнет снижаться, потому что ее много станет, — рассказал сотрудник рыбного лотка. — Сейчас она дороже, потому что ее мало. Это обычные сезонные изменения, ни с каким другими событиями это не связано. Людей стало меньше на базаре. Вот это сильно заметно и это проблема. Вот почему они не ходят?
— Да зарплата потому что низкая, — вклинилась в разговор, проходящая мимо женщина. — А цены растут на всё. Государство должно увеличить зарплаты населению. 300 долларов — это не зарплата. В какой еще стране такое есть? В Никарагуа?
Напомним, 24 февраля президент России Владимир Путин объявил о начале спецоперации по защите Донбасса. В этот же день случился резкий скачок курса валют, а Запад анонсировал новые санкции. Продавцы электроники ожидаемо отреагировали повышением цен, а волгоградцы задумались о приобретении их продукции впрок. В отделениях банков Волгограда возник повышенный спрос на валюту и нехватка наличных в банкоматах. Впрочем, на автозаправочных станциях и в продуктовых магазинах города ажиотажа не возникло, и гречка осталась лежать на прилавках.