В Волгограде продолжается безудержный рост цен на овощи. В лидерах по росту за прошедшую неделю стал репчатый лук, цена на который поднялась почти на 10%.
По данным Волгоградстата, стоимость килограмма лука увеличилась на 8,1% — до 28,85 рубля за кило. Цена на свеклу увеличилась на 5,1% — до 36,5 рубля за килограмм. Морковь и огурцы стали дороже на 4,8%. Сейчас эти овощи стоят 34,35 и 175,4 рубля соответственно. Картофель подорожал на 4,4% — до 30,47 рублей за кило в абсолютных ценах. Цена на капусту поднялась на 1,2% — до 22,28 рубля за кило. А вот помидоры подешевели на 3,2%. Килограмм томатов стоит 137,12 рубля.
Рост цен на овощи начался с начала 2023 года. Волгоградстат фиксирует увеличение стоимости практически всех видов овощей еженедельно. К примеру, за первую неделю 2023 года больше всего выросла стоимость килограмма помидоров — сразу на 20% — со 119 рублей до 138 рублей. Килограмм огурцов подорожал с 148 до 160 рублей (+9%), а кило лука — с 23 до 26 рублей (+13%). Фермеры полагают, что во многом в росте цен на овощи виноваты санкции, отсутствие мигрантов и заморозки, а также более низкая, по сравнению с отечественными, стоимость привозных овощей.
При этом стоит напомнить, что осенью и в начале зимы 2022 года фермеры также заявили о колоссальных убытках, которые они понесли из-за того, что огромное количество неубранных овощей попросту замерзло в полях. По некоторым оценкам земледельцев, на поле осталось до четверти всего объема выращенных овощей, и, как следствие, к весне местные овощи могут в буквальном смысле слова стать «золотыми», особенно когда прошлогодние запасы будут подходить к концу, а новый урожай еще не вызреет.