«Идеально свежие и очень вкусные»: под Волгоградом в начале февраля собрали урожай опят и вешенок

Теплая и влажная погода, которая до последнего времени царила на территории Волгоградской области, радовала любителей тихой охоты. В профильных сообществах грибников волгоградцы делятся фотографиями своей добычи, собранной до того, как ударили морозы и выпал снег.

— 2 февраля иду к своему пенечку посмотреть, — рассказывает на видео волгоградка Татьяна Резенчук-Белова, отправившаяся по грибы в Иловлинском районе Волгоградской области. — Последний раз мы тут были 4 января, температура плюсовая. Хочу проверить, уродилось ли что. Посмотрите! Вот, пожалуйста! Вот вам плюсовая погода. Пенек со старыми грибочками, и вот новые повылазили. А вот кого не ждала, так это вешенки. Посмотрите, сколько наросло! Вот вам, пожалуйста! 2 февраля 2025 года!

Зимние опята практически сразу же отправились на сковородку. По словам Татьяны, они были безумно вкусные. Вешенка же отправилась в морозилку. Так сказать, ждать своего часа.

Напомним, ранее о сборе январских опят сообщали жители Камышинского района, а в Советском районе Волгограда горожане обнаружили поспевшую ягодку земляники.