«У нас они не живут, а выживают»: биолог рассказал об угрозе, нависшей над цветущими абрикосами в Волгограде

Яркими белоснежными цветами массово усыпаны деревья по всему Волгограду и его окраинам, не говоря уже о садово-огородных участках, загородных виллах и фазендах. Но любующиеся красотой садоводы всерьез переживают, что нежные соцветия так и останутся мимолетным виденьем и опадут, не выдержав ночных похолоданий. О том, можно ли спасти цветущие абрикосы и получить от них хороший урожай в Волгоградской области, рассказал высококвалифицированный биолог.

Доцент кафедры фармацевтической, токсикологической химии, фармакогнозии и ботаники ВолгГМУ Инна Землянская напоминает тем, кто прогуливал в школе ботанику: деревья с распустившимися мелкими ярко-белыми цветами — это абрикос, которого не стоит считать коренным жителем Волгоградской области, а скорее релокантом и вынужденным переселенцем.

«Абрикос армянский, или же абрикос настоящий у нас оказались случайно. Это дерево не родное, а пришло к нам с юга, — рассказывает Инна Землянская. — Его пытаются у нас повсеместно выращивать, не обращая внимания, что здесь оно находится на самом краю возможности возделывания. Например, в Саратове или Камышине его практически уже нет. Проще говоря, у нас им в действительности уже холодно, так как это южные растения. Из-за этого они и плодоносят далеко не каждый год».

Как рассказывает Инна Землянская, проблема абрикосовых деревьев в Волгоградской области заключается в том, что малейшее потепление дает им сигнал распускать цветы.

«У абрикосов очень неглубокий период покоя. Как только пригревает солнце — они сразу же начинают цвести. Но возвратные заморозки запросто могут их погубить, — сетует Инна Землянская. — Поэтому есть большая доля вероятности того, что, во-первых, из-за низких температур пострадают сами цветы. Во вторых, из-за холодов и дождей сейчас не летают насекомые-опылители. Вроде бы, цветы раскрылись, но они не дадут плодов. Морозы — самый страшный враг абрикосов в период цветения».

Внезапные и возвратные похолодания угрожают, по словам ученого, не только цветам, но и почкам.

«Во время оттепелей в конце февраля, или в марте, у них уже могут набухать почки, — рассказывает Инна Землянская. — Но возвратные морозы эти почки легко могут убить. И оказывается, что когда цветок раскрывается, то пестик внутри бутона уже замерз. Хотя лепестки и тычинки раскрываются во всей красе. Тот самый пестик — это часть, из которой впоследствии образуется плод. Поэтому на дерево очень сильно влияют погодные явления, а урожая можно дождаться раз в несколько лет».

Как рассказывает эксперт, повсеместность абрикосовых деревьев — это большая заслуга их твердых косточек, разбрасываемых во все стороны людьми и животными.

«При всех температурных условиях абрикос у нас приспособились выращивать. Причем, очень часто он растет у нас самосевом. Мы съедаем мякоть плода, а твердая оболочка внутри, которую мы называем косточкой, содержит в себе семечко. То есть, растение всё придумало для того, чтобы мы съели абрикос, выплюнули косточку, и она где-нибудь проросла».

Тем не менее шанс у цветков выжить среди волгоградских многоэтажек гораздо выше, чем на даче или в любой другой малозастроенной местности.

«Если цветки в течение нескольких дней успели постоять в тепле и опылиться, то на их месте образуются маленькие зеленые завязи. Они способны выдержать похолодание и даже непродолжительные заморозки, — говорит биолог. — Как правило, в городе цветки и завязи сохраняются лучше из-за защиты от холодного ветра и отражения тепла от домов. К примеру, в пойме, а особенно в низинах, возвратные заморозки идут полосами, чем могут погубить весь урожай. То же касается и степей. Кстати, очень часто абрикосы сохраняют цветы на макушках деревьев: то есть обмерзают внизу, а сверху могут дать плоды».

Попытки спасти зацветшие абрикосы от ночных похолоданий силами дачников Инна Землянская считает не самыми результативными в противостоянии с силами природы.

«Конечно, есть старинные способы окуривания плодов в морозные ночи, когда в саду разводят костры и их теплом защищают деревья, — говорит биолог. — От заморозков может спасти укрытие. Однако стоит понимать, что абрикос — очень крупное дерево. Поэтому, пожалуй, стоит просто отдаться на милость природы и подождать, пока наступит благоприятный период. Мы очень любим южные фрукты. Но у нас тут они не столько живут, сколько выживают».