Посещаемость снизилась до 90%. Рестораторы России говорят, что так тяжело не было даже в пандемиюНесмотря на радужные отчеты Росстата, ситуация в отрасли плачевная
19 марта, 2026, 09:00
2 210
26
«Отзыв отзови!» Интернет-справочники превратились в поле борьбы за справедливость: как накручивают оценки и отзывы и кому веритьРестораторы рассказали о фейках и негативе в отзывах
25 октября, 2025, 13:00
6 246
3
«К осени рост инфляции будет 15–25%». Как вырастут цены в кафе и ресторанах — прогнозы экономистовПри этом кажется, что и меню многих точек общепита станет гораздо проще
17 августа, 2024, 09:00
2 949
21
«Коронавирус подтолкнул нас к неприятному решению»: владелец «Гутен Дёнер» объявил о закрытии в ВолгоградеАндрей Сукачёв в интервью V1.RU рассказал о причинах закрытия, планах и поделился видением развития общепита в Волгограде
27 мая, 2020, 19:16
10 264
30
Волгоградцы за семь месяцев проели в столовых и кафе больше 8 миллиардов рублейАппетит волгоградских гурманов за год заметно увеличился
26 августа, 2019, 20:11
4 392
26
Кухня кишит тараканами: закрылась столовая «Пончик» на привокзальной площади в ВолгоградеЧленистоногие комфортно себя чувствовали рядом с поварами и официантами
19 июля, 2019, 09:18
9 736
3