Отведать хинкали и камчатского краба: в Волгограде в день города устроят гастрономический фестиваль

В Волгограде в эти выходные, 10 и 11 сентября, откроется масштабная гастрономическая площадка. Горожанам предлагают угоститься шашлыком, камчатским крабом и сладостями. Рассказываем подробнее.

— Гастрономическая площадка, где свое кулинарное мастерство продемонстрируют представители волгоградского общепита, будет работать 10 и 11 сентября с 10:00 до 22:00 вдоль улицы Ленина — между улицами Чуйкова и памятником Виктору Хользунову, — рассказали в мэрии.

По информации мэрии, волгоградцам предложат самые разнообразные блюда, в том числе стритфуд.

— Участники площадки будут готовить горячие блюда на мангале, блины, волгоградцам предложат несколько видов шаурмы и множество сортов шашлыка, — рассказали в администрации. — Ценители грузинской кухни смогут отведать хинкали со специями с Кавказа. Гурманов ждут чебуреки с камчатским крабом и хинкали с морскими гребешками.

По данным мэрии, готовить в день города для волгоградцев будут повара известных сетей общепита.

— Открыто будет десять шатров-кухонь, в том числе «Роб-рой», «Персонажи», «Блин Мастер», сеть кофеен Coffeecheese, кафе «Шампур», — рассказали организаторы мероприятия.