ќќќ «Ћюбимый город» — производитель молочной продукции в г.  амышин ¬олгоградской области с 17-летним опытом работы в отрасли. —егодн€ ассортимент компании насчитывает более 55 позиций под торговыми марками «Ћюбимый город», «ћое любимое лето», «“ƒ —метанин» (дл€ сети «ћагнит»). ѕриоритеты предпри€ти€ — качество и современные технологии.

ѕереработка сыворотки: стартовал очередной проект «Ћюбимый город» и «—именс ‘инанс»

≈щЄ в 2006 году производство было перенесено на площади, когда-то принадлежащие городскому маслосыркомбинату: восстановлены полуразрушенные здани€, цеха, приобретены автоматические линии дл€ розлива и упаковки молока и кисломолочных продуктов. –еконструкци€ цехов, обновление автопарка и закупка нового оборудовани€ с 2013 года продолжаютс€ при участии лизинговой компании «—именс ‘инанс». Ќа сегодн€шний день успешно реализованы 13 проектов, а в ближайшее врем€ по самому масштабному из них состоитс€ поставка: установка ультрафильтрации дл€ производства концентрата сывороточных белков и уникальна€ установка микропартикул€ции нового поколени€ KIESELMANN (√ермани€) 2018 года выпуска начнут работу уже осенью.

ѕереработка сыворотки: стартовал очередной проект «Ћюбимый город» и «—именс ‘инанс»

»нвестиции в размере 2,2 миллиона евро «—именс ‘инанс» предоставила на специальных услови€х. Ќовейшее оборудование с контроллером SIMATIC S7–300* от «—именс» запатентовано поставщиком и будет решать актуальную дл€ многих производителей молочной продукции задачу. ƒетал€ми поделилась ≈катерина «ызак, директор представительства «—именс ‘инанс» в –остове-на-ƒону: 

— ќбразующуюс€ в процессе изготовлени€ творога сыворотку необходимо утилизировать. ƒл€ этого производители вынуждены строить дорогосто€щие очистные сооружени€ либо использовать альтернативу — глубокую переработку. «Ћюбимый город» как ответственный производитель предпочел второй вариант и дл€ снижени€ финансовой нагрузки и организации работы с поставщиком обратилс€ к нам. — учЄтом опыта работы с компани€ми пищевой промышленности в целом и с «Ћюбимым городом» в частности мы с готовностью поддержали этот значимый проект, предложив уникальные услови€ финансировани€ — аванс 10% при сроке лизинга 10 лет с минимальной ставкой удорожани€. Ќе последнюю роль в снижении ставки сыграло наличие компонентов «—именс» — к слову, они достаточно часто встречаютс€ в оборудовании дл€ самых разных отраслей.

ѕереработка сыворотки: стартовал очередной проект «Ћюбимый город» и «—именс ‘инанс»

ƒействительно, одна из основных проблем, которую испытывает на сегодн€шний день молочна€ отрасль страны, — необходимость утилизации сыворотки, образующейс€ при изготовлении творога. » не без оснований: исход€ из расчетов KIESELMANN, слита€ в водоем тонна сыворотки по наносимому природе ущербу аналогична 80 тоннам хоз€йственно-бытовых стоков. Ќо утилизаци€ с каждым годом обходитс€ всЄ дороже, а с 2019 года нарушение закона «ќ водоснабжении и водоотведении» будет грозить приостановкой де€тельности. ѕредпри€ти€ вынуждены строить очистные сооружени€ и коллекторы, стоимость которых составл€ет 150–300 миллионов руб. јльтернативой €вл€етс€ переработка сыворотки. ќсновна€ часть еЄ сухих веществ — это лактоза, преп€тствующа€ образованию нежелательного жира и нормализующа€ де€тельность желудочно-кишечного тракта.   тому же сывороточные белки включают все незаменимые аминокислоты, что позвол€ет использовать их в производстве молочных продуктов даже дл€ детского питани€.  онцентрат сывороточного белка после обработки образует партикул€т, который по своим внешним и вкусовым качествам схож со сливками, при этом не €вл€етс€ жирным и может использоватьс€ при производстве мороженого, кефира, йогурта, сметаны, творога, м€гкого творожного сыра, кондитерских изделий. »спользование партикул€та насыщает эти продукты витаминами и микроэлементами, улучшает вкусовые качества и усво€емость.

¬ конце 2017-го «Ћюбимый город» в течение мес€ца проводил исследовани€ работы оборудовани€, установленного KIESELMANN. ќдновременно специалисты «—именс ‘инанс» разрабатывали оптимальное лизинговое решение с учЄтом требований клиента и поставщика. —оглашение о сотрудничестве по проекту было подписано в рамках выставки «ћ€сна€ и молочна€ индустри€ 2018» в начале марта.

ѕодписание соглашени€ в рамках выставки «ћ€сна€ и молочна€ индустри€ 2018»
ѕодписание соглашени€ в рамках выставки «ћ€сна€ и молочна€ индустри€ 2018»

—  ачество играет большую роль в конкурентной борьбе: часть молочной продукции €вл€етс€ фальсификатом, содержит химию, пальмовое масло и прочие дешевые, а зачастую и вредные ингредиенты. ћы намерены развивать производство кисломолочной продукции и творога, при этом соблюда€ все законодательные нормы. Ѕезусловно, это огромные затраты, но наш опыт привлечени€ лизинга от «—именс ‘инанс» доказывает, что любые расходы можно оптимизировать, если решение разработано грамотно. Ќапример, в прошлом году с помощью «—именс ‘инанс» мы приобрели новую линию производства творога, благодар€ которой производственные мощности возросли до 330 тонн в мес€ц и открыли дл€ нас новые рынки сбыта — фактически оборудование уже само окупает лизинговые платежи. Ѕлагодарим специалистов компании за понимание всех наших требований по минимальному авансу и длительному сроку — это важно, чтобы не повышать цены на продукцию даже при использовании такого дорогосто€щего инновационного оборудовани€, — уточнила »рина »ванова, директор по финансам ќќќ «Ћюбимый город».

»з расчетов, основанных на среднемес€чном объеме производства 2017 года, окупаемость проекта составит 9 лет, при этом такое инновационное оборудование может использоватьс€ 20 лет и более. ¬се три стороны сделки уверены в перспективах проекта и в спросе потребителей на качественную, натуральную и полезную продукцию российского производства.

ѕредставительство Ћ  «—именс ‘инанс» в –остове-на-ƒону,
адрес: бизнес-центр « ловер ’аус», ул. “екучева, 139/94, этаж 13, офис 1313;
тел.: (863) 206-13-13;
Siemens.ru/finance;
Facebook.com/SiemensFinance
.

ƒл€ иногородних компаний работает бесплатна€ справочна€ служба: 8-800-2000-180.

ќќќ Ћ  «—именс ‘инанс» — лизингова€ компани€ с иностранными инвестици€ми, предоставл€юща€ эффективные решени€ дл€ приобретени€ оборудовани€, транспорта и техники различных производителей, а также оборудовани€ «—именс» и комплектующих «—именс» дл€ модернизации и дигитализации промышленности. –абота€ по международным стандартам лизинговых услуг, компани€ финансирует малый и средний бизнес и крупные предпри€ти€ различных отраслей экономики. —егодн€ Ћ  «—именс ‘инанс» входит в топ-10 лизингодателей –оссии, еЄ региональна€ сеть включает 24 офиса, а количество реализованных с 1999 года проектов превышает 30 000. ѕри этом к 01.01.2018 г. портфель Ћ  «—именс ‘инанс» составл€ет 45,5 миллиарда рублей, объем нового бизнеса за 12 мес€цев 2017-го (по методике Leaseurope) — 33,6 миллиарда рублей, сумма новых договоров лизинга за этот же период — 51,8 миллиарда рублей. ѕодробна€ информаци€: Siemens.ru/finance.