«Они наживаются на нищающем народе»: в Волгограде резко подорожало растительное масло

В Волгограде резко выросло в цене растительное масло. Однако причины роста цен у каждого участника рыночной цепочки свои. Одни жалуются на поставщиков, другие — на производителей, а те уже на доллар и происки недружественных стран. Простой же народ винит власть, которая, по их словам, никак не контролирует рынок.

Рост цен на подсолнечное масло заметили даже в Волгоградстате, данные которого, как обычно, отличаются от того, что люди видят на прилавках. Так, по информации ведомства, еще в конце января средняя цена на подсолнечное масло в регионе составляла 115 рублей, а по состоянию на середину марта — 121 рубль. За тот же период простые покупатели увидели разницу далеко не в шесть рублей. Тех же, кто еще не заметил роста цен, предупреждают представители торговых сетей.

По словам директора ООО «Тамерлан», компании — владельца торговой сети «Покупочка» и «ПокупАЛКО», Сергея Савонькина, поставщики уже подняли спецификации на масло до 20%.

— За два месяца входная цена от поставщиков подорожала в среднем от 15% до 20%, — сообщил Сергей Савонькин. — Вообще есть два типа масла — первой цены и брендовое. Масло первой цены — это самое простое и самое дешевое. Поставки подорожали на 15%, а на полках цена выросла на 7%. То есть полностью оно у нас не окупается. Брендовое масло подорожало на 15–20%, на полках — около 15%.

По словам источника V1.RU в одной из крупных торговых сетей региона, большинство поставщиков ссылаются на то, что подорожали семена, удобрения и они под будущий урожай уже поднимают цены.

— Недавно это хорошо было видно на капусте, килограмм которой по 130 рублей продавали, хотя себестоимость у него — 25 рублей, — сообщил источник. — Просто на будущее они закладывают деньги.

Информацию о подорожании на этапе производства подтверждают и предприниматели. Рамаз Цаава выращивает подсолнечник, который непригоден для изготовления масла, а идет как снек.

— Я занимаюсь кондитерским подсолнечником, который в пластиковую упаковку фасуют, — рассказал сельхозпроизводитель. — Но даже у нас сырье подорожало на 10–20%, а упаковка — на все 50%. Но мы цены пока не поднимали, держим. Наш сегмент — это товары не первой необходимости, поэтому мы хотим сохранить сотрудников, объемы производства. Но вообще, что касается масла, вот если вы потребляете литр в месяц, вы же десять литров не можете употребить? Всё это спекуляции, которые на рынке были всегда, не только сегодня.

Но что же происходит с производством семечек для масла и самого масла? По словам представителя крупной агропромышленной компании, который согласился дать комментарий на условиях анонимности, несмотря на сельскохозяйственный потенциал нашей страны, а также доходы, которые приносит отрасль, она всё же зависит от внешнего рынка.

— Подсолнечник производится в нескольких странах мира — России, Украине, Аргентине и некоторых странах Европы, — сообщил собеседник редакции. — И то, Европа от него сейчас потихоньку уходит, поскольку он сильно истощает почву. Семена в основном закупаются за границей — это гибриды. Селекция у нас, как известно, в большом упадке. Потребности отрасли она не покрывает никак. Химия, удобрения — тоже из-за границы. Соответственно, всё покупается в валюте.

По словам эксперта, подсолнечник привязан к доллару. Как только меняется курс, меняется и цена на него.

— Но главная причина этого в том, что сельхозтоваропроизводитель продает семечку на экспорт дороже, чем на внутренний рынок, — объяснил сотрудник крупной агропромышленной компании. — Конечно, продавать за рубеж гораздо выгоднее, поскольку там совершенно другие цены, которые в том числе зависят от высокой покупательской способности населения. И когда он в 2–3, а то и больше раз дороже продает за рубеж, зачем ему продавать на внутренний рынок дешевле? Поэтому у нас цены и растут. Подсолнечник — именно зерно — всегда будет выгоднее везти за границу.

Аналогичная история была и со стройматериалами, которые продолжают дорожать. Когда Волгоградская область и вся Россия заметила первый резкий скачок цен весной прошлого года, эксперты в качестве одной из главных причин называли всё ту же — «за рубеж продали, себе не осталось».

— Но есть другая проблема — сейчас не работают механизмы продажи за границу. В связи с последними событиями в страну запрещено экспортировать валюту — как доллар, так и евро, — сообщил эксперт. — Она повисает на корреспондентских счетах. А дальше как ее вывести? При этом все понимают, что эти запреты когда-то снимут. Но проблема в том, что когда их снимут, масло и другая продукция подорожает еще больше. Да и если экспортер получает эту валютную выручку, он по указу Минфина обязан 80% продать в рубли. А тут конверсия происходит как повезет — всё от котировок зависит. Сегодня это прибыльно, а при следующей сделке может оказаться убыточным.

— До последнего времени профицит мощностей переработки от собственного потребления был почти в два раза. Проще говоря, рынку нужно столько-то тонн, а производится в два раза больше, — добавил эксперт. — Остаток же куда-то девать надо? А куда еще, если народ не может покупать больше, чем ему нужно? Правильно, за границу. А раз там покупают дорого, зачем продавать своим дешево? Вот я смотрю на запад — они придурки. Они вот эти санкции ввели, а им, наоборот, надо было завалить нас деньгами, чтобы инфляция пошла вверх. А они нашу инфляцию душат и помогают нам. Денег нет, экспортеры сидят, не могут получать прибыль, это не дает разогнать внутренний рынок.

При этом, по словам специалиста, разница цен на подсолнечное масло на полке — условная. В настоящее время самое дешевое стоит около 90–100 рублей, а самое дорогое под 200. Но, как утверждает эксперт, разница между ними небольшая.

— Дело в том, что всё масло в магазине — и по 100 рублей, и по 200 за бутылку — производится по одному и тому же ГОСТу. Разница у них небольшая. Но почему-то людям никто не рассказывает разницу между рафинированным и нерафинированным маслом, а они покупают всё подряд. Рафинированное — это масло для жарки. Если полить им салат, там ни полиненасыщенных жиров не будет, ничего. А вот в салат надо добавлять нерафинированное масло. А если на нем жарить, при нагревании будут образовываться алкалоиды, которые вызывают различные заболевания вплоть до рака. Нерафинированное масло потому и дороже, что в нем сохранены многие полезные микроэлементы и оно проходит больше циклов обработки.

Волгоградский фермер Андрей Прошаков также уверен, что итоговое повышение цен на масло на полках берет свое начало у тех, кто выращивает подсолнечник.

— Цена продажи подсолнечника со второй декады марта в среднем по России выросла на 7,7 тысячи рублей — до 49,7 тысячи рублей за тонну. Сильнее всего цены выросли в Волгоградской области (где больше всего штабов по борьбе с ростом цен и селян во власти) и Ростовской области — на 9 тысяч рублей за тонну в обоих регионах, до 50 и 52 тысяч рублей за тонну соответственно.

По словам фермера, Россия и Украина занимают 19% мирового рынка по маслу, а у производителей в настоящее время нет обоснованных поводов повышать цену на него.

— Волгоградские сельхозпроизводители на пару с ростовскими задрали самую высокую цену за подсолнечник в ЮФО. Объективных причин я этому не вижу, — считает Андрей Прошаков. — А из прочих — жажда наживы. Семечка прошлогодняя, подготовка вся к посеву прошла прошлой осенью — солярку, удобрения и всё остальное закупили полгода назад. Крупным сельхозпроизводителям сейчас дали еще и кучу преференций — например, льготные кредиты от государства. А за чей счет? За счет простых людей — нас с вами. Это просто жадность. А культивируется она на вседозволенности. Агроолигархат имеет административный, экономический и политический ресурс. Вот эти выпускники сельхозинститутов дорвавшиеся — я их называю мародеры. У всех людей сейчас тяжелое материальное положение. Падает уровень доходов, народ лишается работы. А они завышают цены на семечку и наживаются на нищающем народе.