В Волгограде специалисты Волгоградстата в честь начала Масленой недели подсчитали стоимость стопки блинов, приготовленных по классическому рецепту.
По данным Волгоградстата, на приготовление блинов у волгоградцев уйдет всего 123 рубля 71 копейка.
— Хозяйки, проявляя всё свое кулинарное мастерство, стараются удивить и порадовать гостей и близких вкусным угощением. Блины хороши в любом виде: со сметаной, сгущенкой, маслом или вареньем, начиненные творогом, грибами или мясом. Здесь всё зависит от фантазии и вкусовых предпочтений. Для блинов по классическому рецепту хозяйкам потребуется 500 граммов муки, стоимость — 18 рублей 69 копеек, литр молока стоимостью 73 рубля 47 копеек, 3 куриных яйца стоимостью 22 рубля 68 копеек, 30 миллилитров подсолнечного масла стоимостью 3 рубля 45 копеек, а также 100 граммов сахара — 5 рублей 42 копейки, — уверены специалисты Волгоградстата.
Однако в ведомстве не учли, что купить волгоградцам придется и масло, и муку в полном объеме, а не ограниченное количество, чисто на блины. По данным последнего мониторинга цен, в Волгоградской области килограмм сахара обойдется волгоградцам в 53 рубля 69 копеек, литр масла — в 114 рублей 90 копеек, десяток куриных яиц — в 74 рубля 41 копейку, мука — в 38 рублей 12 копеек.
Вы планируете печь блины?