«Получается просто божественно». Рыбак из Волгограда рассказал, как приготовить нежнейшего судака в овощах

Рыбак из Волгограда Николай Ефремов рассказал, как приготовить нежнейшего судака в овощах. По его словам, получается божественно вкусно: сочная ароматная рыбка буквально тает во рту. Поэтому достаем все овощи — чем больше, тем лучше — и идем повторять простой рецепт.

Для приготовления вам понадобятся рыба, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, зелень, а также другие овощи по желанию. Со слов рыбака, можно добавить кабачок, стручковую фасоль или цветную капусту.

«Судака чистим и режим на небольшие кусочки. Все овощи также нарезаем и измельчаем. Чем больше овощей, тем лучше, — объясняет Николай. — В большую кастрюлю, чередуя, складываем строго слоями до верха. Добавляем специи по вкусу — соль, перец, сушеный чеснок, а также лавровый лист, зелень. Немного подсолнечного масла. Заливаем все водой и ставим на огонь. После закипания уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и оставляем на пять часов, периодически добавляя воду. Получается просто божественно. Рыбка тает во рту. Всем приятного аппетита!»

Ранее «деревенский паренек» Николай Злыднев показал, как приготовить сочную поджаристую колбаску в домашних условиях. Если в голове нет вариантов, чем побаловать родных, попробуйте повторить простой рецепт от популярного блогера. Аромат сочного мяса передается даже через экран!